兰豆炒腊肠
荷兰豆炒腊肠是一道由荷兰豆、腊肠等食材制成的美食。
中文名 荷兰豆炒腊肠
分 类大众菜
口 味 咸香
主要食材 荷兰豆 腊肠
目录
1 简介
2 食材明细
3 制作方法
简介
名称:荷兰豆炒腊肠制作难度:简单
所需时间:十分钟
主要工艺:炒
主要食材:猪肉类
食材明细
主料
荷兰豆 2两、腊肠 4粒、独脚蒜 1粒
配料
油 1小勺、盐、鸡精 1/4小勺
制作方法
1、材料备好。
2、腊肠切片待用。
3、荷兰豆去头抽丝洗净,蒜剁成泥待用。
4、锅下少量油烧热,爆香蒜泥。
5、把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味。
6、倒入荷兰豆翻炒。
7、炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可。
[1]
参考文献