草菇鱼汤煮霸王花

草菇鱼汤煮霸王花

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草菇鱼汤煮霸王花是一道以霸王花配与草菇为主要食材制作的美食。

中文名草菇鱼汤煮霸王花主要原料霸王花300克是否含防腐剂否

配 料胡椒粉少许、姜片20克

目录

菜谱名称

草菇鱼汤煮霸王花

美食简介

霸王花配与草菇、鱼汤共烹，不仅使菜肴口感层次丰富，且营养均衡，为一道不俗的时令菜馔。

烹制材料

草菇200克、鱼汤500毫升、、姜汁少许，花生油、盐各适量。

烹制方法

1、霸王花洗净切好，以姜汁、味水飞水备用；

2、草菇洗净切片备用；

3、滚开鱼汤，下霸王花、适量盐、胡椒粉、姜片和少许花生油，滚至稔上碟便成。