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芋頭蘿蔔湯

[1]來自 搜狗 的圖片

芋頭解毒，白蘿蔔行氣，真是想不到的一對絕配！把這道多湯的煮物當主食，

腸胃被打整得非常舒服。有多舒服呢？吃了才知道。

芋頭蘿蔔湯，是一道有營養的菜湯，烹飪做法簡單易學，受到了人們的喜愛。

中文名芋頭蘿蔔湯

外文名Taro Radish Soup

分 類美食

口 味鮮咸

所需食材

胡蘿蔔一根 蔥姜蒜 油鹽味精

做法

蘿蔔洗淨去皮切片 姜切片 蔥切段，芋頭切塊

鍋里給生薑 把芋頭用油煎。

兩面都煎一下 給點鹽，倒入水煮。

幾分鐘後湯變成濃稠的奶白色。

放入蘿蔔小火煮10-20分鐘。

起鍋前給點白胡椒 蔥段就好了。

營養成分

芋頭中富含蛋白質、鈣。

菜品特色

色澤鮮潤