求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。

美味青豆粥檢視原始碼討論檢視歷史

事實揭露 揭密真相
前往: 導覽搜尋
美味青豆粥

美味青豆粥是一道美食,由新鮮青黃豆150克等原料製作而成。

主要原料

新鮮青黃豆150克

儲藏方法

冷藏

目錄

所需材料

做法[1]

所需材料

新鮮青黃豆150克、大米(最好用東北大米)150克、清水、鹽少量

做法

先熬白粥,提前將米洗淨後用適量清水加少許鹽和食用油浸泡30分鐘,浸泡時加入的油會在熬粥時與粥融合,不用擔心油膩。鍋中放入足夠多的清水,大約2000ml,燒開後放入泡好的大米煮開,加蓋轉小火保持粥微開熬製40分鐘左右,注意時常攪動避免粥沾鍋,也要注意粥溢出來。青豆洗淨後放入攪拌機內,加入少量清水打碎。等白粥熬好以後,將打碎的青豆倒入白粥中,開大火煮開。轉小火再熬10分鐘即可,可以加入少量鹽調味,直接吃也很好吃。

參考資料

  1. 美味青豆粥,搜狗, 2018-07-13