開啟主選單

求真百科

紅糖果仁餅乾

紅糖果仁餅乾

來自 網絡 的圖片

紅糖果仁餅乾需要的原料有黃油110g、紅糖85g、蛋50g、低粉290g、泡打粉1小勺、葵花子135g,屬於甜品類食物,口味甜。

目錄

基本內容

中文名:紅糖果仁餅乾

分類:甜品

做法:黃油加紅糖打發

主要食材:黃油紅糖,蛋,低粉

口味:甜

做法

1、黃油室溫軟化;紅糖過篩,要是沒有大孔的篩子,就捏散,保證沒結塊。

2、黃油加紅糖打發。

3、分次加入蛋液打發。

4、加入過篩的低粉和泡打粉用手抓均成團,再加入葵花子抓均。

5、麵團分成兩份,搓成4cm的圓柱,包保鮮膜,冷凍30到40分鐘冰硬。

6、麵團切割成1cm厚的片,排入烤盤。

7、烤箱160度預熱,上層烤25分鐘。[1]

參考文獻

  1. 紅糖果仁餅美食傑網