素炒黄瓜丝

 

         

素炒黄瓜丝

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《素炒黄瓜丝》是一款小炒类菜品，主要材料是黄瓜。

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素炒黄瓜丝

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简介

材料

制作步骤

小提示

简介

炎炎夏日，酒桌上的黄瓜可与花生米一比高下，黄瓜更能开胃，更加爽口，是家常下酒菜小

材料

黄瓜 200g

小葱 半颗

食用油 适量

食用盐 适量

鸡精 适量

制作步骤

1.黄瓜洗净，把洗净的黄瓜切成丝，小葱洗净切成丝。

2.锅内放入食用油烧热，放入葱花煸香，放入黄瓜丝翻炒，放入食用盐，放入鸡精即可。

小提示

黄瓜皮很有营养，所以削黄瓜上的刺的时候尽量小心地不把皮削掉，腌制的时间越长越好吃