白头发

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白头发'的原因，为什么老了头发就会变白？

当酪氨酸酶（Tyrosinase）合成黑色素的过程无法顺利，酪氨酸酶生成过少等等，都会让毛发无法保持乌黑。黑色素细胞在头发的生长期制造黑色素，经过数个生长周期后开始老化，老化的黑色素细胞停止供应黑色素给邻近的角质细胞，长出来的头发就会变成白色了。简单来说，当毛囊内的黑色素细胞老化，无法再产生黑色素，这时候就会出现白头发了！

还没老为什么有少年白？

白头发提早长出来就是少年白（Premature hair greying）？一般而言，若在25岁以前就长白头发，容易被认为是所谓的少年白。根据目前研究资料显示，少年白原因可能包含家族遗传、肥胖、抽烟，其中家族遗传与少年白的相关度最高。

头发的颜色是怎么来的？头发为何是黑色？

日本美容专栏作家玉村麻衣子指出，头发的颜色主要决定于黑色素细胞，其制造出的黑色素可以抵挡紫外线的侵害，保护头皮及头发。一旦黑色素细胞无法正常运作时，头发就不容易被上色，逐渐转为一头白发。

也就是说，头发是否乌黑是受到黑色素的影响。根据黑色素而形成黑色或棕色的头发。酪氨酸酶（Tyrosinase）和酪氨酸（Tyrosine）这两种物质结合，进而生成黑色素。