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番茄土豆瘦肉汤

番茄和牛肉的搭配很常见，酸甜的味道也被大家喜欢。但是炖番茄牛肉汤，最怕的就是牛肉有腥味、不软烂、汤汁油腻或汤不够浓，其实在做牛肉的时候，

加入一种食材，用一种方法，不用加一滴油，就能解决这些问题，而且更节省时间，做出来的汤味道也更好，你知道是怎么做到的吗？

可能经常做饭的朋友已经猜到了，加的这种食材是山楂干。山楂干中不但含有健胃助消化的营养成分，

还能使牛肉纤维更容易熟烂。至于怎么给牛肉去腥，缩短烹饪时间，让汤汁浓郁，请接着往下看吧。

中文名番茄土豆瘦肉汤

主要食材番茄，土豆

分类汤羹

材料番茄 3个，土豆 1个，瘦肉 1小块，

1. 锅里的水滚了后,就把所有的材料扔进去

2. 煲了大概50分钟的成品