於 2021年5月18日 (二) 10:39 由
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畚谷種是禾本科、稻屬種質,原產地是橫縣。
[1]
畚谷種形態特徵
陸地植物
粘糯
粘
米色
白
米香-
芒長
無
粒形狀
橢圓
粒長度
短
長寬比-
穎尖色
無
穎殼色
稈黃
穎毛有無-
護穎長短-
穎尖彎直-
株高
150.0
出穗期
10.20
糙米率
78.80
精米率
71.22
堊白率-
蛋白質
9.30
賴氨酸
0.380
總澱粉
77.30
直鏈澱粉
28.2
支鏈澱粉
57.7
糊化溫度
6.0
膠稠度
30
苗瘟
9
白葉枯
7
畚谷種保存單位
廣西農科院。
參考來源