'''生煎包'''，亦稱 ''' 生煎饅頭 ''' ，在老派的 [[ 上海 ]] 人的概念里，「生煎」是簡稱，全稱卻並非是「生煎包」，而是「生煎饅頭」。上海人稱 [[ 包子 ]][[ 饅頭 ]] 為饅頭，那麼其他地方的人或許會想問，那麼沒包餡的饅頭該稱什麼？就稱白饅頭。 [[ 台灣 ]] 這個大熔爐遂將他們的出身分門別類該稱什麼就稱什麼，就出現了生煎包的名詞。稱 [[ 山東 ]] 來的饅頭為[[山東饅頭]] 饅頭 ，[[肉包]]，[[菜包]]，[[水煎包]]，好不熱鬧。