王建隆

王建隆

王建隆 （wang Jian Long，1968年－），台湾新锐咖啡师、咖啡课程讲师，并具有SCA国际咖啡烘焙师、SCA国际感官证书、SCA生豆介绍证书，创立了AROSA专业手工烘焙咖啡。

目录

国际证照

• 2017年 SAC 烘焙证书
• 2018年 SCA一级国际感官证书
• 2018年 SAC二级国际感官证书
• 2018年 SCA生豆介绍证书
• AROSA COFFEE专业讲师

经历

• 1988年烘焙师于台南彩虹西餐厅担任吧台咖啡师
• 1998年于高雄开设第一家餐饮店
• 2016年筹设AROSA专业手工咖啡烘焙
• 2016年于上海、广州考察咖啡馆设立及网路销售签约
• 2017年取得SCA国际咖啡烘焙师证照
• 2017年咖啡烘焙坊成立
• 2017年第一季虾皮购物网路平台销售咖啡豆及耳挂咖啡
• 2017年第二季pchome网路平台AROSA咖啡上架
• 2018年中国淘宝网平台上架销售
• 2018第一季年高雄AROSA咖啡仁爱馆成立
• 2018年取得SCA国际一级感官证照、二级感官证照、国际生豆证照
• 2018接受国家教育电台访问
• 2018年进驻高雄梦时代购物中心

影片

王建隆示范咖啡手冲萃取方法