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於 2019年3月21日 (四) 20:35 的修訂
王建隆 (wang Jian Long,1968年-),台灣新銳咖啡師、咖啡課程講師,並具有SCA國際咖啡烘焙師、SCA國際感官證書、SCA生豆介紹證書[1],創立了AROSA專業手工烘焙咖啡。
國際證照
- 2017年 SAC 烘焙證書
- 2018年 SCA一級國際感官證書
- 2018年 SAC二級國際感官證書
- 2018年 SCA生豆介紹證書
- AROSA COFFEE專業講師
經歷
- 1988年烘焙師於台南彩虹西餐廳擔任吧檯咖啡師
- 1998年於高雄開設第一家餐飲店
- 2016年籌設AROSA專業手工咖啡烘焙
- 2016年於上海、廣州考察咖啡館設立及網路銷售簽約
- 2017年取得SCA國際咖啡烘焙師證照
- 2017年咖啡烘焙坊成立
- 2017年第一季蝦皮購物網路平台銷售咖啡豆及耳掛咖啡
- 2017年第二季pchome網路平台AROSA咖啡上架
- 2018年中國淘寶網平台上架銷售
- 2018第一季年高雄AROSA咖啡仁愛館成立
- 2018年取得SCA國際一級感官證照、二級感官證照、國際生豆證照
- 2018接受國家教育電台訪問[2]
- 2018年進駐高雄夢時代購物中心[3]
視頻
參考資料
- ↑ AROSASHOP. AROSASHOP.
- ↑ 【咖啡大哉問 喝出咖啡地域之味】. 國立教育廣播電. 2018年12月24日 (中文).
- ↑ unidreammall 質感新店登場!咖啡迷注意. 夢時代購物中心 . 2018年12月28日 (中文).