打开主菜单

求真百科

牛肉菠菜粉丝汤

牛肉菠菜粉丝汤

中文学名:滇藏叶下珠

牛肉菠菜粉丝汤是一道由100g菠菜、200g牛肉等食材制成的美食。

中文名牛肉菠菜粉丝汤

外文名无主要原料200g牛肉,100g菠菜

是否含防腐剂否

用餐人数1-2人

目录

简介

正好家里还有点菠菜,量不是很多,不论是拌还是炒都不够,就找了点牛肉剁成丸子,放了点粉丝,味道还很不错哦!

主料

200g牛肉, 100g菠菜, 20g粉丝,

配料

适量油, 适量盐, 适量生抽, 适量鸡精, 适量猪骨汤,

做法

牛肉加葱,盐,酱油,食用油剁碎

牛肉加葱,盐,酱油,食用油剁碎

粉丝用温水泡软

菠菜洗净

锅中猪骨汤开锅后放入丸子

丸子煮熟后放入粉丝

放菠菜

放盐,鸡精,生抽,调一下味道,就可以啦

注意事项

菠菜一定最后下锅,不要煮的时间过长 [1]

参考文献

  1. 牛肉菠菜粉丝汤,搜狗, 2019-11-28