[[File:123223D8629971b4464d08aaaee612aae7f261.jpg|缩略图|居中|[httpshttp://ple_0 5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181220/d8629971b4464d08aaaee612aae7f261.jpeg 原图链接][httpshttp://411pic.htm sogou.com/d?query=%E6%B3%A1%E8%8F%9C%E6%B0%B4%E9%A5%BA&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=11 来自 搜狗 的图片]]]

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴，猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。<ref>[https:/L/www.xiangha.com/caipu/12435668.html ?xhdl=sogou_aladdin    它叶里藏珠泡菜水饺], 腾讯香哈网, 2018www.xiangha.com- 2022-082-1911</ref>