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中文名：水蜜桃奶昔
主料：牛奶
辅料：水蜜桃、鸡蛋白
口味：香甜味
主料
牛奶200毫升。
辅料
水蜜桃2个，鸡蛋白1个。
调料
白砂糖适量。
1、水蜜桃洗净去皮去皮，切成两半
2、准备一杯鲜奶，将桃肉全部切成块，把水蜜桃、白砂糖、放入搅拌杯中，搅拌成泥
3、蛋白一个，用打蛋器顺时钟打20分钟即可打成湿性发泡，蛋白开始有光泽，呈柔软绸缎状
4、把打发的蛋白和水蜜桃奶泥搅拌在一起，形成顺滑的奶昔状
5、冰箱里冷藏半小时，即可食[1]