植物篇：（贴梗海棠（蔷薇科、木瓜海棠属植物））

姿态健美 图片来自 园林植物赏析

目录

开花的种类——贴梗海棠（蔷薇科、木瓜海棠属植物）

是蔷薇科、木瓜海棠属植物。落叶灌木，高达2米，枝条直立开展，有刺。叶片卵形至椭圆形，稀长椭圆形，长3-9厘米，宽1.5-5厘米。花先叶开放，3-5朵簇生于二年生老枝上。果实球形或卵球形；萼片脱落，果梗短或近于无梗。分布于中国和缅甸。贴梗海棠喜光又稍耐阴，有一定耐寒能力，对土壤要求不严。

贴梗海棠集药用、食用、保健、观赏价值于一身，是具有重大开发价值的珍品水果，其产业链条长，出口空间大，前景非常广阔。

贴梗海棠（学名：Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai）

基本信息

花色艳丽 图片来自 园林植物赏析

• 中文名：贴梗海棠
• 拉丁学名：Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai
• 别 名：铁脚梨、贴梗木瓜、皱皮木瓜、楙、木瓜
• 界：植物界
• 门：被子植物门
• 纲：双子叶植物纲
• 亚 纲：原始花被亚纲
• 目：蔷薇目
• 亚 目：蔷薇亚目
• 科：蔷薇科
• 亚 科：苹果亚科
• 属：木瓜海棠属
• 种：贴梗海棠
• 命名者及年代：(Sweet) Nakai，1929

形态特征

落叶灌木，高达2米，枝条直立开展，有刺；小枝圆柱形，微屈曲，无毛，紫褐色或黑褐色，有疏生浅褐色皮孔；冬芽三角卵形，先端急尖，近于无毛或在鳞片边缘具短柔毛，紫褐色。叶片卵形至椭圆形，稀长椭圆形，长3-9厘米，宽1.5-5厘米，先端急尖稀圆钝，基部楔形至宽楔形，边缘具有尖锐锯齿，齿尖开展，无毛或在萌蘖上沿下面叶脉有短柔毛；叶柄长约1厘米；托叶大形，草质，肾形或半圆形，稀卵形，长5-10毫米，宽12-20毫米，边缘有尖锐重锯齿，无毛。

花先叶开放，3-5朵簇生于二年生老枝上；花梗短粗，长约3毫米或近于无柄；花直径3-5厘米；萼筒钟状，外面无毛；萼片直立，半圆形稀卵形，长3-4毫米。宽4-5毫米，长约萼筒之半，先端圆钝，全缘或有波状齿，及黄褐色睫毛；花瓣倒卵形或近圆形，基部延伸成短爪，长10-15毫米，宽8-13毫米，猩红色，稀淡红色或白色；雄蕊45-50，长约花瓣之半；花柱5，基部合生，无毛或稍有毛，柱头头状，有不显明分裂，约与雄蕊等长。果实球形或卵球形，直径4-6厘米，黄色或带黄绿色，有稀疏不显明斑点，味芳香；萼片脱落，果梗短或近于无梗。花期3-5月，果期9-10月。

主要价值

观赏价值

早春先花后叶，很美丽。枝密多刺可作绿蓠。

作行道树：公园、庭院、校园、广场等道路两侧可栽植贴梗海棠树，亭亭玉立，花果繁茂，灿若云锦，清香四溢，效果甚佳。

造型与点缀：贴梗海棠作为独特孤植观赏树或三五成丛的点缀于园林小品或园林绿地中，也可培育成独干或多干的乔灌木作片林或庭院点缀；春季观花夏秋赏果，淡雅俏秀，多姿多彩，使人百看不厌，取悦其中。

制作盆景：贴梗海棠可制作多种造型的盆景，被称为盆景中的十八学士之一。贴梗海棠盆景可置于厅堂、花台、门廊角隅、休闲场地，可与建筑合理搭配，使庭园胜景倍添风采，被点缀得更加幽雅清秀。

食用价值

据化验分析，贴梗海棠优良品种含蛋白质0.45%、脂肪0.57%、粗纤维2.11%、可溶性固形物8.8%、果胶9.5%、有机酸3.22%，每100克鲜果中含钙24.79毫克、磷6.04毫克、铁4.53毫克、维生素C96.8毫克、维生素A6.35微克。此外，还含有17种氨基酸，氨基酸总含量达529毫克/100克。贴梗海棠最突出的特点是含有丰富的齐墩果酸等有机酸，加工产品不需添加防腐剂、柠檬酸、香精、色素，是风味独特的纯天然绿色食品。

药用价值

果实含苹果酸、酒石酸、构椽酸及丙种维生素等，干制后入药，有驱风、舒筋、活络、镇痛、消肿、顺气之效。据中国上海药物研究所等单位联合测定，贴梗海棠中含有增强人体免疫功能、具广谱杀菌作用的齐墩果酸，对伤寒、痢疾杆菌和金色葡萄球菌等都有较强的抑制作用。此外，民间还流传着很多用贴梗海棠健身治病的土方、验方，如加蜜糖煮食用，可顺气、活血、壮筋骨；贴梗海棠煎汤服，用于产妇催奶；老年人用贴梗海棠枝干作手杖，可舒筋活络，延年益寿。另外，贴梗海棠对腰腿酸痛麻木，腓肠肌痉挛，四肢抽搐，风湿性关节炎等病症具良好的功效。

贴梗海棠花的养护方法，贴梗海棠花如何修剪？

贴梗海棠花是非常适合当作盆景栽种的植物，其花朵艳丽、枝干苍遒有力，只要合理的养护修剪，就会花开不断，极具观赏价值。贴梗海棠花如何修剪，就能让贴梗海棠花又美观又茁壮。

贴梗海棠花的养护方法

1、土质偏酸：贴梗海棠适合在肥沃疏松富含腐殖质的土壤中生长，一定要有良好的排水透气性。土壤的PH值一定要是偏微酸性，如果土质偏碱，会导致植株生长不良，生长枯萎死亡的。在浇水的时候可以加入适量的硫酸亚铁进行改善。

2、适量浇水：给贴梗海棠浇水要遵循“见干见湿”的原则，保持土壤稍微湿润，繁殖盆土积水烂根。一般春秋两季3～4天浇一次水；夏季1～2天浇一次水；冬季的时候一周一次。放在室外养殖的时候，在雨后一定要及时的排水。

3、光照适宜：贴梗海棠喜光，在养护的时候最好将其放在光照充足且通风的环境，但要适当的遮蔽夏日的强光，避免植株叶片灼伤。冬天的时候，最好将贴梗海棠放在室内向阳的地方过冬。

4、合理施肥：在贴梗海棠生长期间，可以每隔半个月施加一次稀薄的肥水，肥料以氮磷钾复合肥为主。在花期之前，要最是磷钾肥，促进贴梗海棠的花芽分化，提高开花的质量与数量。

贴梗海棠花如何修剪

1、整形修剪

1～2年生的小苗，在移栽上盆之后，应该将多余的蘖枝和纤弱枝条剪除，然后选出4～5个强光的枝条作为主干。在早春发芽前，将主干上的枝条进行适当的修剪，遵循“强枝少剪、弱枝多剪”的原则，让整个植株形成错落有空间感的树冠。

2、主枝抹芽

在栽培贴梗海棠花一两年之后，植株的主干已经成形，在早春植株还未发芽之前，需要适当的梳理下主枝的芽点，在主干各个方向上留下2～3个健壮的芽点，并抹除其他弱芽和交错芽，让主枝更加健壮。

3、短截摘心

植株在生长过程中会出现一些徒长枝，需要短截徒长枝1/2～1/3的长度。等到贴梗海棠花植株的高度生长达到50～60厘米的时候，需要及时的对其进行摘心处理，控制植株的高度。

4、适时疏剪

在贴梗海棠花植株出现过密枝、病弱枝以及枯萎枝的时候，要及时的进行疏剪养护，保持树冠的通风透气性。将这些无用的枝条剪掉后，还能够极大程度上节约养分，促进植株生长开花。贴梗海棠花的修剪图解很简单，难得是后期的养护。

红花短梗贴枝干，鲜润丰腴夺人目——贴梗海棠

海棠花姿潇洒，花开似锦，自古以来是雅俗共赏的名花，素有“花中神仙”、“花贵妃”、“花尊贵”之称，海棠素有“国艳”之誉，明代《群芳谱》记载：海棠有四品，皆木本，这四品指的是：西府海棠、垂丝海棠、木瓜海棠和贴梗海棠。而贴梗海棠更是海棠花中的名品，四品海棠之一，是作为盆景的优良材料。

美丽的神话传说故事：

传说在玉帝的御花园里有个花神叫玉女。因为嫦娥温柔漂亮，玉女与嫦娥就成了好朋友，并经常到广寒宫玩。一天玉女来广寒宫玩发现一种从未见过的仙花，小花数朵簇生成伞形，甚是奇巧可爱。花蕾是红色的，花朵儿却是娇羞的淡红色，花朵散发出浓郁的香味，实在逗人喜爱。花神玉女就想拿回去栽种在玉帝的御花园中，可是这盆花是如来佛特意为庆贺王母娘娘的寿辰送的，嫦娥不答应，但是在玉女的软磨硬泡下，终于说服了嫦娥，抱起花盆就走，刚到广寒宫门口正好碰见王母娘娘，王母娘娘一怒之下打翻了这盆美丽的花朵，掉落向人间。

这盆花正巧落在一个靠种花为生计的老汉的花园中，老汉有个女儿叫海棠，姑娘的面貌也像花儿一样美丽。老汉见一盆花从天而降，种花人自然爱花惜花，便连忙伸手去接，怕有闪失，只见是一种从未见过的叫不上名儿来的花，觉得这花儿的花朵紧紧贴着梗开放且女儿一样美，就干脆叫它“贴梗海棠花”吧。

贴梗海棠花原本花香浓郁，只是落在人间被爱花的老汉接住，并且培植在人间，但它的香魂却随风飘去了。这就是为什么有人传说海棠花原有天香，如今却没有了香味的缘由。

诗词赏花：

海棠枝上鹊声干，落幕重重护晓寒。

初日伴林珠露重，翠红无数压阑干。

——朱成泳《春词》

一花一名：贴梗海棠枝秆丛生，枝上有刺，其花梗极短，花朵紧贴在枝干上，故而得名。因贴梗海棠的枝呈紫褐色或暗褐色，就像铁杆的颜色一般，因此又有“铁杆海棠”、“铁脚海棠”。贴梗海棠是木瓜属，它的果实叫做皱皮木瓜、川木瓜、宣木瓜，因此贴梗海棠又有皱皮木瓜、川木瓜、宣木瓜的别称。

贴梗海棠的花语寓意：

贴梗海棠的花语是热情、领导者、美丽。贴梗海棠的花朵红艳似火，可以然人感受到温暖和喜庆，将它送给朋友可以表达内心的欢迎和热情。贴梗海棠具有领导者、引导者、指路人的寓意，是非常适合送给长辈、老师、领导的花卉，表达对他们的尊敬。贴梗海棠盛开时，花朵会长满枝头，看上去红艳艳一片，鲜润丰腴夺人目，像一位美丽的佳人，将贴梗海棠送给恋人，表达赞美之意。

贴梗海棠的文化价值：

贴梗海棠花朵鲜润丰腴、绚烂耀目是海棠花中的上品，得到历代文人的喜爱，留下许多有脍炙人口的诗句赞赏贴梗海棠。陆游一首诗中：“猩红鹦绿极天巧，叠萼重跗眩朝日。”形容贴梗海棠花鲜艳的红花绿叶及花朵繁茂与朝日争辉的形象。

宋代刘子翠诗云：“幽姿淑态弄春晴，梅借风流柳借轻。几经夜雨香犹在，染尽胭脂画不成。"形容贴梗海棠似娴静的淑女，因此海棠集梅、柳优点于一身而妩媚动人。大文豪苏东坡为之倾倒，有名句“只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆”赞美贴梗海棠的美丽。

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