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植物篇：开花的种类（ 大蓟 （菊科，蓟属植物） ）
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蓟（学名：Cirsium japonicum Fisch. ex DC.）
是菊科，蓟属多年生草本植物，块根纺锤状或萝卜状，茎直立，高可达150厘米，基生叶较大，全形卵形、长倒卵形、椭圆形或长椭圆形，羽状深裂或几全裂，全部侧裂片排列稀疏或紧密，宽狭变化极大，叶片呈现较为明显的二回状分裂状态，顶裂片披针形或长三角形。头状花序直立，少有头状花序单生茎端的。总苞钟状，总苞片覆瓦状排列，向内层渐长，瘦果压扁，偏斜楔状倒披针状，小花红色或紫色，冠毛浅褐色，多层，冠毛刚毛长羽毛状，4-11月开花结果。
分布于中国内蒙古、河北、山东、陕西、江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、广西、广东、福建和台湾。日本、朝鲜也有分布。生长在海拔400-2100米的山坡林中、林缘、灌丛中、草地、荒地、田间、路旁或溪旁。蓟全草入药，功能凉血、止血、散癖消肿，对帆血、咯血、吐血、尿血、功能性子宫出血、产后出血、肝炎、’肾炎、乳腺炎等，均有疗效。
基本信息
- 中 文 名：蓟
- 拉丁学名：Cirsium japonicum Fisch. ex DC.
- 别 名：山萝卜（广东）大蓟（中国高等植物图鉴）地萝卜（广西）
- 界 ：植物界
- 门 ：被子植物门
- 纲 ：双子叶植物纲
- 亚 纲：合瓣花亚纲
- 目 ：桔梗目
- 科 ：菊科
- 亚 科：管状花亚科
- 族 ：菜蓟族
- 亚 族：飞廉亚族
- 属 ：蓟属
- 组 ：蓟组
- 种 ：蓟
- 命名者及年代：Fisch. ex DC.，1837
形态特征
多年生草本，块根纺锤状或萝卜状，直径达7毫米。茎直立，30（100）-80（150）厘米，分枝或不分枝，全部茎枝有条棱，被稠密或稀疏的多细胞长节毛，接头状花序下部灰白色，被稠密绒毛及多细胞节毛。基生叶较大，全形卵形、长倒卵形、椭圆形或长椭圆形，长8-20厘米，宽2.5-8厘米，羽状深裂或几全裂，基部渐狭成短或长翼柄，柄翼边缘有针刺及刺齿；侧裂片6-12对，中部侧裂片较大，向下及向下的侧裂片渐小，全部侧裂片排列稀疏或紧密，卵状披针形、半椭圆形、斜三角形、长三角形或三角状披针形，宽狭变化极大，或宽达3厘米，或狭至0.5厘米，边缘有稀疏大小不等小锯齿，或锯齿较大而使整个叶片呈现较为明显的二回状分裂状态，齿顶针刺长可达6毫米，短可至2毫米，齿缘针刺小而密或几无针刺；顶裂片披针形或长三角形。自基部向上的叶渐小，与基生叶同形并等样分裂，但无柄，基部扩大半抱茎。全部茎叶两面同色，绿色，两面沿脉有稀疏的多细胞长或短节毛或几无毛。
头状花序直立，少有下垂的，少数生茎端而花序极短，不呈明显的花序式排列，少有头状花序单生茎端的。总苞钟状，直径3厘米。总苞片约6层，覆瓦状排列，向内层渐长，外层与中层卵状三角形至长三角形，长0.8-1.3厘米，宽3-3.5毫米，顶端长渐尖，有长1-2毫米的针刺；内层披针形或线状披针形，长1.5-2厘米，宽2-3毫米，顶端渐尖呈软针刺状。全部苞片外面有微糙毛并沿中肋有粘腺。瘦果压扁，偏斜楔状倒披针状，长4毫米，宽2.5毫米，顶端斜截形。小花红色或紫色，长2.1厘米，檐部长1.2厘米，不等5浅裂，细管部长9毫米。冠毛浅褐色，多层，基部联合成环，整体脱落；冠毛刚毛长羽毛状，长达2厘米，内层向顶端纺锤状扩大或渐细。花果期4-11月。
生理特性
本品茎呈圆柱形，基部直径可达1.2cm；表面绿褐色或棕褐色，有数条纵棱，被丝状毛；断面灰白色，髓部疏松或中空。叶皱缩，多破碎，完整叶片展平后呈倒披针形或倒卵状椭圆形，羽状深裂，边缘具不等长的针刺；上表面灰绿色或黄棕色，下表面色较浅，两面均具灰白色丝状毛。头状花序顶生，球形或椭圆形，总苞黄褐色，羽状冠毛灰白色。气微，味淡。 [1]
相关配伍
- 1、心热吐血口干：用刺蓟叶及根，捣绞取汁，每顿服二小盏。（《圣惠方》）
- 2、舌硬出血不止：刺蓟捣汁，和酒服。干者为末，冷水服。（《普济方》）
- 3、崩中下血：大、小蓟根一升，酒一斗，渍五宿，任饮。亦可酒煎服，或生捣汁。温服。 （《千金方》）
- 4、小便热淋：马蓟根，捣汁服。（《圣惠方》）
- 5、小儿浸淫，疮痛不可忍，发寒热者：刺蓟叶新水调敷疮上，干即易之。（《简要济众方》）
- 6、癣疮作痒：刺蓟叶，捣汁服之。（《千金方》）
大蓟的功效与作用 大蓟的用法
大蓟是生活中最常用的止血类中药材，它是菊科植物大蓟的地上部分，在自然界中也叫虎蓟。大蓟不但能止血还能活血化瘀，消肿止痛更能清热解毒，它的药用功效特别出色，在生活中有多种用处，但什对不同的疾病时大蓟的用法也各不相同。
大蓟的功效与作用
1、凉血止血
大蓟性质微寒，人们服用以后能清热解毒也能凉血止血，在日常生活中，可以用于人类吐血便血和女性崩漏，还有外伤出血等多种疾病的治疗，其治疗功效十分出色。
2、消肿解毒
大蓟消肿解毒的中药材，它对人类已经叮疮引起的肿痛有十分出色治疗作用，除了这些功效以外，他还能消炎抗病毒，能增强人体的抗病能力，对人类高发的肝炎肾炎都有十分出色的预防作用。
大蓟的用法
1、治疗带状疱疹的用法
大蓟是临床上治疗带状疱疹的常用药，治疗方法也比较简单，只需要把适量的大蓟和小蓟放在一起洗净再放到牛奶中浸泡，等它们泡软以后捣碎制成药膏，然后直接外敷在长有带状疱疹的部位，每天换药1到2次，能让带状疱疹很快消退。
2、治疗鼻窦炎的用法
大蓟对人类高发的鼻窦炎也有明显治疗作用，在治疗的时候，要把新鲜的大蓟根三两与两个鸡蛋放在起入锅煮制，煮好以后吃鸡蛋喝汤，每天一次，而且在用药期间不能吃辛辣刺激的食物，坚持服用3到5天以后鼻窦炎的症状就能基本消失。 [2]
3、治疗肺热咳血的用法
大蓟是治疗人类肺热咳血的良药，治疗方法是把大蓟一两洗净以后捣碎，加入适量的冰糖再入锅加清水煎制成汤，取出以后温服每天服用两次，能快速止血也能有效清除肺热。
主要价值
食用：可在春季采收嫩苗、嫩叶，用开水焯熟，凉拌或蘸酱。
药用：中医学上以根或全草入药。功效凉血、止血、散瘀消肿、利尿。 [3]
民族药用
- 【水药】骂再正，恶鸡婆，雷公菜：叶外伤出血；根治腮腺炎《水族药》。
- 【瑶药】狮子球：根、全草治鼻衄，精神病，跌打肿痛，血管瘤《桂药编》。
- 【侗药】骂杀把：功用同《桂药编》。
- 【畲药】猪母刺，刺菜，白刺仲：全草、根用于衄血，吐血，尿血，便血，外伤出血《畲医药》。
- 【彝药】根用于衄血，吐血，便血，血淋，血崩，带浊，肠痈，疮毒《哀牢》。
- 【土家药】爬窃（paqie）：全草治吐血，尿血，便血，咳血《土家药》。鸡婆刺：根同枣树根各适量，与患者的衣服同蒸后，晾干令患儿穿戴治疗“小儿走胆”。
- 【苗药】Minlncab（咪叉），Vobbelbathlieb（窝布坝溜），Uabbolliob（蛙播略），Roubchoub（茹丑）：全草或根治病后体弱，治无名肿毒《苗医药》。六月雪，大吉，拉白姜：根或全草治衄血，便血，尿血，崩漏，痈肿疮疖《湘蓝考》。Vobbulbatdliob窝布罢确：根主治病后体弱，无名肿毒《苗药集》。
- 【侗药】nalsaxbahbavlaox，骂耍巴老（Malsaxbavlaox）；根及全草主治吓谬吕磅信（下路野鸡、妇女摆红症），乍形没正（月经不调）《侗医学》。
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