植物篇：开花的种类（粉芭蕉 （芭蕉科、芭蕉属植物））

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植物篇：开花的种类（粉芭蕉 （芭蕉科、芭蕉属植物））

为多年生草本植物，又称美粉芭蕉。叶桨状，椭圆形或长椭圆形，蓝绿色。常绿大型多年生草木。茎高达3米，叶大，长可达2米，宽约40厘米。

目录

基本信息

• 中 文 名：粉芭蕉
• 别 名：美粉芭蕉
• 拉丁学名：Musa ornata
• 二 名 法：Musa ornata
• 界 ：植物界
• 门 ：种子植物门
• 亚 门：被子植物亚门
• 纲 ：单子叶植物纲
• 亚 纲：姜亚纲
• 目 ：姜目
• 科 ：芭蕉科
• 属 ：芭蕉属
• 种 ：粉芭蕉
• 株 高：1.5-3米
• 株 幅：4米
• 分布区域：原产孟加拉

形态特征

植株丛生，高3-7米，具匍匐茎，假茎厚而粗重，多少被白粉。叶直立或上举，长圆形，长1.5-3米，宽40-60厘米，叶面深绿，叶背淡绿，被明显的白粉，基部近心形或耳形，近对称，先端锐尖或尖，叶柄甚伸长，长在30厘米以上，多白粉，叶翼闭合。穗状花序下垂，花序轴无毛，苞片卵形或卵状披针形，长15-30厘米以上，脱落，外面呈紫红色，内面深红色，每苞片有花二列，雄花脱落。花被片黄白色，合生花被片长4-6.5厘米，离生花被片长约为合生花被片长之半，为透明蜡质，具光泽，长圆形或近圆形，先端具小突尖、锥尖或卷曲成一囊。果序由7-8段至数十段的果束组成。果长圆形，按长宽比例较短粗，果身直或微弯曲，长10-20厘米，棱角明显，果柄通常伸长，果肉细腻，紧实，未成熟前味涩，成熟时味甜或略带酸味，但缺香气或微具香气，无种子或具少数种子。剑头芽假茎红色，带有极多白粉而呈浅黄绿色。

本种信息

本种为一栽培种，品系及品种繁多，变异也很大。在国内栽培的品种有大蕉（别名鼓锤蕉）、龙牙蕉（别名过山香、沙香）、粉蕉（别名糯米蕉、牛奶蕉、灰蕉）、暹罗蕉、西贡蕉（别名粉芭蕉、灰芭蕉、西贡芭蕉、普通芭蕉、高脚芭蕉）、牛角芭蕉、酸芭蕉（别名甜芭蕉、饭芭蕉）、大芭蕉（别名缅甸大芭蕉）以及美蕉等等。

本种的亲本来源，据文献报道，可能是经过人工选育的野蕉的二倍体、三倍体，或为野蕉与小果野蕉的杂种多倍体。如云南广泛栽培的粉芭蕉（或称西贡蕉），明显系经过人工选育的野蕉三倍体，因此其学名亦可用 M. balbisiana Colla (BBB) 来表示，而龙牙蕉（别名过山香，沙香）则具备野蕉和小果野蕉两亲本的特征，一般认为系这两个亲本种的杂交种，因此，其学名亦可用 M. acuminata Colla X M. balbisiana Colla 来表示。

主要价值

药用价值

根、果实、皮：甘、寒，微涩。根：清热，凉血，解毒。用于热喘，血淋，热疖痈肿。 果实：止渴、润肺，解酒，清睥滑肠。用于热病烦渴，便秘，痔血，脾火盛者食后能止泻止痢。

【傣药】喝贵地罕：根治头晕眼花，失眠，小儿发热，咳嗽，四肢痒疮《傣药志》。【拉祜药】阿波：茎汁、根中分泌的胶状物治头晕眼花，失眠，小儿发热，咳嗽，四肢痒疮《滇省志》、《拉祜药》。

芭蕉是什么样的？

芭蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象。单只芭蕉果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟适度果。

好的芭蕉一般入口柔软糯滑，甜香俱全的为成熟适度果；肉质硬实，缺少甜香的为过生果；涩味未脱的为夹生果，肉质软烂的为过熟果。

芭蕉浆果三棱状，长圆形，长5-7厘米，具3-5棱，近无柄，肉质，内具多数种子。种子黑色，具疣突及不规则棱角，宽6-8毫米。

芭蕉的营养价值：

1、芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量。

2、芭蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。

3、芭蕉能清肠热，能润肠通便，可治疗热病烦渴等症。

4、芭蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

粉蕉的功效与作用及禁忌

米蕉是芭蕉的一种，它是一种出产在热带的美味水果，这种水果与香蕉小的时候十分相似，但他成熟以后果实也没有，平时的香蕉那么大，这种香蕉可以做成罐头也可以直接吃，而且可以烘干以后制成蕉粉可用于多种食品的加工和生产，米蕉在食用时有哪些禁忌。

粉蕉的功效与作用

1、减肥瘦身

在人们生活水平提高以后，肥胖成了困扰人们的一大难题，很多人都有减肥的需要，而在日常生活中多吃一些米蕉就能起到减肥瘦身的重要作用，因为米蕉能增加人体饱腹感，可减少身体对其他食物的摄入，并能加快身体力多于脂肪燃烧和分解，能让他们随身体代谢排出体外。

2、润肠通便

米蕉中不但含有丰富的果胶，还含有大量的碳水化合物和膳食纤维，人们在食用它后能增加饱腹感并能让这些物质在人体内吸水膨胀，也能软化大便，可促进肠胃蠕动，缩短人体排便时间，它对人类经常出现的肠燥便秘有特别好的治疗作用。

3、美白肌肤

美白肌肤也是米蕉的重要功效，因为人们吃米蕉后能吸收一定数量的维生素，c这种物质可阻止身体内黑色素生成，他能淡化人类皮肤表面的色斑，也能防止新的色斑生成，坚持食用能起到淡斑美白的重要作用。

米蕉的禁忌

米蕉在日常生活中禁止和土豆搭配在一起吃，它还不能和哈密瓜放在一起吃，不然会加重人类肾脏负担，容易让肾脏出现病变。米蕉和土豆放在一起吃，是不但会加重人类肾脏负担，还会在人体内产生一些化学元素，这些物质会让色素在皮肤表面堆积，容易让人类皮肤表面出现色斑。