林芝灵芝

林芝灵芝

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中文学名：林芝灵芝 拉丁学名：Ganoderma leucocontextum 别称：白肉灵芝、白心灵芝、白灵芝、赤白灵芝 门：担子菌门 纲：担子菌纲 目：多孔菌目 科：多孔菌科 属：灵芝属

林芝灵芝，西藏自治区林芝市特产，中国国家地理标志产品。林芝灵芝是生长在高海拔地区的一种稀有灵芝品种，菌柄较短，呈黑红色，有漆状光亮，菌盖呈圆形状，表面红色或深红色，边缘色略淡，中心未喷粉前有漆状光亮，外围为白色，喷粉后菌盖被孢子粉覆盖，无光泽，淡黄色。其含有的锗元素能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此灵芝具有很好的促进新陈代谢和延缓衰老的作用。灵芝中含有的多糖具有双向调节机体免疫力抗肿瘤和护肝的作用。
2014年12月11日，原国家质检总局批准对“林芝灵芝”实施地理标志产品保护。

目录

产品特点

林芝灵芝是产自西藏林芝市海拔1200米至3500米、绿色无污染环境内的白肉林芝。因其生长的特殊环境为高海拔、大温差、强日光的高原地带，其有效成份和生物活性大大高于其它同类药物，可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，提高机体的免疫功能。

产地环境

喜马拉雅山脉和念青唐古拉山脉由西向东平行伸展，东部与横断山脉对接。东南低处正好面向印度洋开了一个大缺口，顺江而上的印度洋暖流与北方寒流在念青唐古拉山脉东段一带会合驻留，造成了林芝的热带、亚热带、温带及寒带气候并存的多种气候带。两大洋的暖流常年鱼贯而入，形成了林芝特殊的热带湿润和半湿润气候，年降雨量650毫米左右，年均温度8.7℃，年均日照2022.2小时，无霜期180天。适宜的地理气候条件，广阔的山地面积，为白肉灵芝的栽培生长提供了优越的环境。

历史渊源

早在1700年之前，中国民间就流传着灵芝能起死回生的神话故事，广泛用于中医、藏医治疗之中。
2011年，西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所、国家食用菌产业技术体系拉萨综合试验站开始了“西藏野生灵芝栽培技术”的课题研究，当时共在米林、波密等地收集到13株野生灵芝菌株。经过多次纯化和试验栽培，我们最终筛选出了2株菌丝生长较快、长势强壮的菌株。
野生灵芝的栽培分为制袋、灭菌、接种、菌丝培养、出菇管理等步骤。从菌种分离到菌丝布满菌袋大约需要3—4个月，到灵芝成熟还需3个月。课题组对灵芝的有效成分进行检测，并与野生灵芝做对比。结果表明，人工栽培灵芝的有效成分不低于野生灵芝，其中栽培灵芝的多糖含量达到3.8—4.6/100克，三萜类物质含量大于1.5/100克。课题组还将该其与内地多家企业等栽培的灵芝对比，发现均高于内地栽培品种。最终经分子生物鉴定结果，确定人工栽培的野生灵芝就是白肉灵芝，而白肉灵芝人工栽培走在了中国前列。
2013年，野生灵芝在拉萨栽培首获成功，栽培面积为0.6亩。

生产情况

2017年，科技援藏合作项目——林芝灵芝优良品种选育及示范推广项目累计投入资金950万元（自治区投资400万元，援藏投资350万元，市财政投资200万元）。探索出适应高原地区仿野生灵芝示范栽培技术，开发白肉灵芝产品2个，在林芝市示范推广种植340亩。

产品荣誉

2014年12月11日，原国家质检总局批准对“林芝灵芝”实施地理标志产品保护。

形态特征

担子果多年生，为具有硬包被的扁球体，木质，有菌盖。扁球体表面有似漆样光泽，黑褐色至黑色，具不规则的同心环沟，直径10-20×5-10cm，近柄处厚约3cm，中空，包被厚 1.5-2mm；菌肉和菌管生于空腔内，前者呈均匀的深褐色，厚约3mm，杂有白色菌丝团，后者褐色，长3-4mm，老的菌管层变成白色，厚约1cm；孔面褐色，不平坦；管口略圆形，每毫米约3个。皮壳构造由许多圆柱形菌丝组成，近无色到褐色，顶端不膨大，通常宽2-2.5μm，长短不齐，一般长20-37（-45） μm，末端不在一个水平线上，其上部覆盖着形状不同的透明物质，这种皮壳构造比较特殊。

野生灵芝和养殖灵芝鉴别

鉴别野生灵芝和人工培育灵芝的主要方法有：

看灵芝的色泽形状。

由生长环境的不同以区别，野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上，旁边杂草乱石颇多，故野生灵芝长型多样，色泽各异，而种植灵芝出于种植基地，虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境，但大多长型都比较均匀，色泽大致相同。

比较大小。

野生灵芝品种多，形状相对不规则，每类灵芝各有自己的特点，不过，山上采集的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚，这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多，同时灵芝的大小整齐度一致，形状也规则。

看虫眼。

野生灵芝都生长于野外，肯定会遇到虫害的侵袭，所以子实体下方都会留下不规则的虫眼，这个也是必然的，如果没有虫眼，那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题，几乎不会有虫眼的。

闻气味、品味道。

野生灵芝的药用价值越来越明显，何以称之为药，能治病、能防病、能抗病。野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显著，古语有云“良药苦口，苦口良药”。野生灵芝并无气味，在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。

看草梗。

野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的，难免会有草梗与灵芝缠绕在一起（就长在灵芝体内穿透其间）。