挖野菜(丁一)查看源代码讨论查看历史
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《挖野菜》是中国当代作家丁一写的散文。
作品欣赏
挖野菜
黑龙江的大平原是蒲公英的故乡，每年初春，母鸡刚刚决定开始生蛋，蒲公英在薄薄的春冰下便会倔强的冒出新芽，单调漫长的冬天终于过去，虽然大风在没有阻拦的大平原肆虐着呼哮而至，但也吹来回暖与潮湿的气息，我们穿着几斤棉衣裤的男孩女孩，如同冬眠蛰伏的青蛙和小鼠，拿着刀具提着柳条筐子，从低矮的茅草屋，或规整的单位分配房漫山遍野的涌出来。
小县城的住户聚集在方域不过三公理方寸，一个整条连排的公分房里人家再熟悉不过，短短的篱笆墙和木栅栏阻隔不成朝夕相见，谁家的私密都化为乌有，谁家的孩子尿了床，谁家的叔伯打着雷振的呼噜，谁家腌渍了有新意不一样的咸菜，谁家的伙食改善成了九分钱的面包！邻里间均是心知肚明。虽然说众多的兄弟姐妹对外侮时会齐心协力，但玩伴是按年龄段有层次区分的，做为家中的长子或长女总是约了年龄相仿的伙伴或同学，而弟弟妹妹也相随无望后各自寻了投脾气的小豆包小年糕，大家鱼群一样组合着。
那时放学的时段在午后两节课后，从学校到家不过十分钟距离，作业是睡觉前不得不完成的最后的疗草，常常有学生因为浪费了家里的电费被打得鼻青脸肿，还要若无其事的说成夜里上厕所时撞到了墙！越来越拉长的大晴亮的下午时光，带给孩子们无限的自由和毫无柴米油盐压力的快乐。
女孩子持着刀，即使两个人也是会组成挖野菜的队伍。其实清明前后的大北方，偶尔还会有丑陋呆鹅般的残雪扑伏在荒草丛生田野，陈年的干枯老叶满眼皆是，有时龙卷风袭来，孩子们兴奋的观望这卷满枯叶的苍龙如同吸了白粉后的亢龙。年年的挖野菜，我们情有独衷的只寻着婆婆丁，大东北深处的黑土地肥沃如油，蒲公英多如草介，他们是多年生的宿根属，功效早已世人皆知，小的时候物资匮乏，缺少水果，疏菜，鱼肉，野菜是上天补给东北人的一剂良方。
直到有一天的俄文课，浪漫的俄文老师给我们讲了一个记忆犹深的故事，才让我们为这片土生土长的大地生出若许的爱意和骄傲。“春天，外乡人来草原居住，奇妙的事情发生了，他早晨醒来竟见一个黄色的世界，傍晚西阳夕下，又变化成了绿色。这一切令外乡人十分诧异费解，他甚至决定背上可以饱腹几日的水和面包去寻找那披着斗篷的魔法师究竟藏身何处，于是在晨曦中好奇的走向草原深处，才发现原来是满眼密集的艳黄色小花，毫无空隙的延展开来，望不到边际，他们虔诚的把大地缀成橙黄色，傍晚，这些小女孩一样美丽的小黄花们倦怠的合拢了小拳一样的花朵，复成绿色的小蕾，于是草原又恢复了原本的翠绿，和着月光轻轻睡去！漫山遍野的比星星还多的就是蒲公英啊。”时过不久，花期已过，草原又会呈现斑斑驳驳充满幻想的诗意，蒲公英的球状灯笼一样小种子在他纱幕朦胧的建筑中，慢慢熟透，他们的茎被称为魔鬼的奶桶，因为一经折断就会源源不断溢出乳白色的浆液。微风吹过，离开家的撑着小伞的种子如天降伞兵一样飞纷天涯，天地之大，他们不知落脚在哪里，但终究离不开开这片无边无隙的黑土地。
这个早春的时节，控野菜要有上好的眼力，向阳低洼地的种子总会最先萌发，他们带着暗紫的颜色狡猾的伪装成个枯叶或躲在叶片最底下挑逗你的眼晴，蒲公英是紧紧贴着大地生长的，这样可以免遭食草动物的啃啮，而且植根很深，可以有多年寿命，只要有根，它们甚至会长在沙石沥青铺就的马路边缘，然后灿然开出阳光一样的花朵，在天地间如此卓而不群又芸芸无奇。挖菜时，我们依了多年经验，会不停的翻拔着积囤的落叶，很且下刀深挖，土中叶片水份饱满，白晰水嫩，周围是陈年的老叶相裹，如同褴褛间挟着少女的白晰的玉臂，另人垂涎又止渴，我们是连根挖上整整一筐才作罢，一边寻找一边下刀，手上挖着这颗眼里寻着下一个目标，有时真感觉自己陷入了将军点兵的阵营，手里的弯刀是杀伐挥舞的指挥官刀，长刀所向，气吞吴越的妄想。
天色将晚时，无拘无阻的大风止息了狂躁，他们温柔回缓倦意沉沉，西阳在天边，碳火般蔓延着余热，干净而辽远的大北方炊烟四起，人们又一次开始准备晚炊的食物和烟火，拎着沉颠的柳条筐走回家，将婆婆丁一个个包去腐朽的外皮，掐去残根，将白绿相间，锯齿一样绝不含糊的整齐叶片打理干净，泡进水中，略涩而微甘的味觉记忆在舌间不觉隆起，即将端上餐桌成为司空见惯的土豆白菜间不一样的美食，或许会受到极好这口味的父亲的盛赞与谬夸，当然因了他的好情绪或许可以和他谈个好价赚些零用钱，其实一毛或五毛的报酬是可以抵上半下午的劳作，父亲常常慷慨的兑给一块钱的大钞，心中的窃意要等到晚饭结束后才会变成实实在在的欢喜！第二天的炫耀换来一样挖野菜的同伴无比的艳羡与失落，我也会慷慨的分享着茉莉花的奶糖或掉着细碎薄片的酥油饼。
不出几天，大家又会匆匆卸了书包，相约着放学后的挖野菜，可是不知道这一次父亲的好心情会不会被大风刮走，刮得不知去向！如果关于报酬的提议不合时宜，换来一顿粗暴的训斥或几脚屁股踢也是常有的事！[1]
作者简介
丁一，祖籍山东淄博，出生于黑龙江明水县。