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怡味餐店

怡味餐店
图片来自土土旅食记趣

怡味餐店位于台湾花莲县花莲市。花莲人气传统早餐店怡味餐店位于南京街上,卖的项目很多,蛋饼煎包、煎饺,还有很少见到的烧卖,不仅价格都便宜,且也美味可口,是CP值高的好选择。其中店内的蛋饼,是属于少见的手工厚面皮,除了是每天一早现做的蛋饼皮外,透过下锅炸的澎澎脆脆的,再夹上柔嫩的葱蛋,厚实的蛋饼皮吃起来很有口感,餐饮美食颇获好评。[1] 而怡味早餐店也是在地学生上课必吃,尤其寿司也是需要早起才吃的到的品项喔!另外,还有韭菜煎饺,外皮不厚、却又带点Q弹,因此吃起来不会太有负担,内馅有冬粉、韭菜、肉末,再配上店家特制的辣酱,真是美味可口,若再来一碗味增汤,不但顺口,也能大大增加饱足感,让前往享用的客人都彷佛得到最幸福的饱足。欢迎旅人前往一探究竟。 [2]


目录

景点介绍

怡味餐店餐饮一景
 
图片来自土土旅食记趣

花莲的人气早餐店怡味餐店已拥有超过40多年的历史,虽原只有简单且古早味的店面外观,但店内的品项包括烧卖、蛋饼和煎饺,是在地人才知道的隐藏版美食,虽然菜单上的餐点不多,但是每一样都是招牌必点。特别是厚蛋饼,有别于其他早餐店蛋饼,怡味餐店的蛋饼是店家自己调的粉浆,半煎炸的方式让蛋饼外表呈现厚厚的脆皮,咬起来有酥脆的口感,也变得更有嚼劲和特别的香。 [3]其中,烧卖也是非常真材实料,除了红茶、鲜奶茶及味噌汤,还有手工煎包及蛋饼等,这间绝对是最佳选择!亦吸引众多来花莲的旅人前来尝鲜。 地址:花莲市南京街182号 电话:03-8326998 营业时间:5:30~11:00(周四公休) [4]


高CP值的早餐店

怡味餐店餐点一景
 
图片来自土土旅食记趣

藏身南京街巷弄中的花莲人气传统早餐店怡味餐店,是花莲不能错过的隐藏版美味。他们以贩售中式早点为主,包括烧卖、锅贴、煎包、肉包、寿司、蛋饼等都是人气餐点。而且价格都十分便宜,就算点满一桌填饱肚子荷包也不会心痛,是CP值高的好选择。[5] 而怡味餐店最为特别的,就是他们家的蛋饼,饼皮为店家手杆而成,煎起来酥脆,吃起来厚实有劲,并且散发淡淡面香。搭上葱花蛋,用最传统而开胃的香气唤醒了新的一天。若是喜欢中式美食餐饮的旅人,建议可以前往一探究竟。[6]

视频

【花莲在地早餐吃一轮!各种风格迥异的蛋饼,只有肉燥的肉燥饭团?】


参考文献