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小蒙牛麻辣養生火鍋
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[[File:小蒙牛 LOGO.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 小蒙牛麻辣養生火鍋 LOGO [https://cw.wowisee.com/show.asp?kid=&cid=undefined&sid=6120 原圖鍵結] <br> [https://www.mongobeef.com.tw/index.html 官網鍵接] [https://www.facebook.com/mongobeef/ 臉書鍵接] ]] [[File:小蒙牛 店鋪.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 小蒙牛 店鋪 [https://amonblog.com/blog/post/mongobeef 原圖鍵結] ]] '''小蒙牛麻辣養生火鍋 mongobeef''',源自於大陸[[蒙古草原]]的蒙古[[藥膳]]火鍋,有別於四川[[麻辣]]口感,以各種植物搭配豬大骨,精心熬煮而成,食用起來無需沾料,口感層次變化『回味悠不淡,久涮肉不老』,我們也貼心準備[[芝麻醬]],給喜愛沾醬的客人,吃起來口感也更 多層變化。 <ref> '''小蒙牛''' [https://www.mongobeef.com.tw/index.html 火鍋介紹] 原文連結 </ref>。 == '''品牌堅持與特色''' == 小蒙牛秉持著以客為尊的服務態度,挾大漠風味養生湯頭加上頂級牛肉,征服老饕的味蕾,小蒙牛香醇湯頭的秘密乃精燉八小時高湯,加入紅棗、枸杞、桂圓...等草本植物熬煮而成,白湯香醇濃郁,紅湯麻辣卻不刺激脾胃,不沾醬吃法,可吃到食材的新鮮原味,我們也貼心準備芝麻醬,給喜愛沾醬的客人,吃起來口感也更多層變化。 == '''相關訊息''' == <div class="float:left ; margin:10px 15px 200px 5px;"> [[File:小蒙牛 菜單 11.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 小蒙牛 餐點 [https://tenjo.tw/mongobeef-ximen/ 原圖鍵結] ]] [[File:小蒙牛 菜單 22.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 小蒙牛 餐點 [https://www.gomaji.com/store/13383?pid=1619&city=1 原圖鍵結] ]] [[File:小蒙牛 用餐環境.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 小蒙牛 用餐環境 [https://www.boncity.com/Topic/36536.html 原圖鍵結] ]] </div> 吃火鍋竟然吃到左腳癱瘓! 台南一名女子跟老公一起去連鎖火鍋店吃飯,沒想到疑似電磁爐意外爆炸,過程中她遭遇電擊,導致神經損傷,左腿癱瘓,完全沒知覺事後要求餐廳提供監視器,卻被刁難,店家甚至推給保險公司,還說這是幾十萬就能解決的事,讓她無法接受。<ref> '''YpuTube''' [https://www.youtube.com/watch?v=l67kF_ufVyY 吃火鍋電磁爐爆炸!] 原文連結 </ref>。 深受新冠肺炎疫情影響,今(2020)年只能在國內旅遊解悶,不少人依照網搜熱度、打卡次數、部落客推薦作為消費選擇。不過,食藥署針對人氣觀光景點美食餐廳進行稽查,結果有9家餐廳不合格,其中不乏知名店家,像是壽司郎、小蒙牛、1010湘、千葉火鍋...等,又以1010湘開罰12萬元最重。 <ref> '''卡優新聞''' [https://www.cardu.com.tw/news/detail.php?41657 9家知名餐廳不合格!] 原文連結 </ref>。 食藥署今年4月起執行「地方人氣觀光景點美食餐廳稽查專案」,特別針對文創園區、特色老街、人文景觀、風景名勝等具地方特色,且受消費者喜愛的美食餐廳進行稽查與抽驗。在查驗164家餐廳中,有9家業者因逾期原料、細菌數超標、鱈魚菜單標示不合格及農藥殘留等原因,複查後仍不及格。<ref name="a1">{{cite news|url=https://www.storm.mg/article/3072148|date=2020-09-29|title=人氣餐廳稽查9家不合格 小蒙牛農藥殘留!|publisher=風傳媒|language=zh-tw}}</ref>。 食藥署呼籲,食品業者應落實自主管理,遵守食安法相關規定,以確保食品衛生安全,衛生機關將持續執行衛生稽查,倘查獲違規事項,則依法處辦,以維護消費者吃的安心。稽查項目包含食品良好衛生規範準則(GHP)、食品業者登錄、產品責任保險及食品標示等,並抽驗其成品、調味醬類、生鮮蔬果及蝦仁或牡蠣類,為民眾食品安全嚴格把關。<ref name="a2">{{cite news|url=https://www.upmedia.mg/news_info.php?SerialNo=97049|date=2020-09-29|title=食藥署美食稽查出爐 「壽司郎、小蒙牛」複查不合格|publisher=上報|language=zh-tw}}</ref>。 王小姐到小蒙牛仁德店用餐竟遇爆炸,她不滿店家態度,將過程po網。「那個機器突然爆炸走火,有一個管子直接打到我的鼠蹊部那邊,我整個被電到麻掉,下肢爆痛,腳小指(趾)都被燒傷」,店家替她冰敷,事後才掛急診,醫生卻驚訝說:「遭電擊電灼傷和燒傷,應該用水沖至少30分鐘以上,怎麼能直接冰敷!」轉診被判定,左下肢神經損傷癱瘓,須復健半年才會好轉,且會留有後遺症。<ref name="a3">{{cite news|url=https://tw.appledaily.com/headline/20200910/K4ADUU5HYVGJBGXCUFX7HWSQHA/|date=2020-09-10|title=爐具電癱下肢 女模槓火鍋名店|publisher=蘋果日報|language=zh-tw}}</ref>。 超市、電商,紛紛在近年開始積極布局湯底生意,想藉著這隻「帶路雞」,分食、擴大台灣人愛吃火鍋的商機。據業界估計,包含在外用餐及在家自煮,一年產值可達3~4百億元。全聯打出「名店牌」,與馬辣、小蒙牛等知名火鍋店合作,推獨家聯名商品。這招打中台灣消費者偏好名店的心理,帶起了通路同業銷售火鍋湯底的熱潮。<ref name="a4">{{cite news|url=https://tw.news.yahoo.com/%E7%81%AB%E9%8D%8B%E5%A4%A7%E6%88%B0%E9%96%8B%E6%89%93%E5%85%A8%E8%81%AF%E7%A0%B8%E6%95%B8%E5%8D%83%E8%90%AC%E9%96%8B%E5%BF%AB%E9%96%83%E5%BA%97%E5%85%A8%E6%98%AF%E7%82%BA%E4%BA%86%E9%80%99%E9%9A%BB%E5%B8%B6%E8%B7%AF%E9%9B%9E-060726550.html|date=2020-09-08|title=火鍋大戰開打》全聯砸數千萬開快閃店|publisher=yahoo新聞|language=zh-tw}}</ref>。 == '''參考文獻''' == [[File:小蒙牛 菜單 33.jpg | 22px | 有框 | right | 小蒙牛 菜單 [http://life.brucelulu.com/archives/2498] 原圖鍵接 ]] <br> {{Reflist|2}} == '''相關視頻''' == <br> {| |- | {{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/v1Ko5vqK_ac||dimensions=410|container=frame |alignment=left|description= <big> 【頭家開講】創業肉搏戰</big> }} || {{#ev:youku| XNzE1NDQ4MTMy |380 }} 台灣 小蒙牛 嗆火鍋 國際集團事業 || {{#iDisplay: x017685mzkz |330|240|qq}} <br> 拆解四川麻辣火鍋秘方 要用齊3種辣椒 |} <br> [[Category:400 應用科學類]] [[Category:480 商業總論]]
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