大丰南天宫
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大丰南天宫位于中华民国台南市盐水区，因为所在地过去为“大丰里”而冠上“大丰”，也因为旧地名为“大埔”，又称“大埔南天宫”。是主祀关圣帝君的庙宇。
庙宇后殿又称“青峰寺”，供奉的“蔡观音”是当地人蔡鸳鸯“肉身成佛”而来。
目录
沿革介绍
大埔当地原有奉祀广泽尊王[1] 的草堂，其由来据说是过去有位旅人过境大埔，在此地待了几天，要离去时所携带的广泽尊王神像降驾表示要驻守在大埔，于是居民乃建草堂奉祀。而广泽尊王信仰中有所谓的“十三太保”，这尊广泽尊王据说是四太保。后来相传在清光绪五年（1879年）时，有居民许坪，某日到诸罗山社草地尾附近贩卖农具时，遇到当地鸾堂鸾生表示日前有唐山人士携带三支关圣帝君令旗来此寄放，之后关圣帝君指示其中一支要放到“大埔”镇境。许坪返回大埔后，将此事告知其他人，居民遂组团前往草地尾迎奉令旗，将之奉祀在祭祀广泽尊王的草堂内。
由于关圣帝君屡显神迹，居民在日明治卅九年（1906年）请名匠雕塑神明金身（开基三关帝）。次年（1907年）请南鲲鯓代天府吴府千岁挑选庙地，创建南天宫。
二次大战后，南天宫于民国60年（1971年）重建，民国86年（1997年）增建灵霄宝殿。
蔡观音
蔡观音俗名蔡鸳鸯，出生于清光绪二年四月四日（1876年4月27日）子时，蔡家祖籍福建漳州龙溪，父亲蔡心妇、母亲汤林娘，上面有四个哥哥，两个姊姊。
相传蔡观音出生时便有异象，且幼时便有仙风佛骨的气质。光绪十四年（1888年）其父去世，又该年赤山龙湖岩绕境至此，她与同伴在人群看热闹，不小心跌。之后仿佛生病一样，且足不出户。家人对此担心，曾找医生来看，却查不出所以然。蔡观音则表示她并无病苦，请家人不用担心。
而到了光绪二十年（1894年），赤山龙湖岩绕境再次到了大埔，而观音佛祖指示要香阵停驻在蔡家前。后人相传，这是观音佛祖向蔡观音密示佛法。而后蔡观音闭关潜修，期间有预言等奇异事迹。
而据说在她“仙逝”之前，她曾指示家人去订制佛龛衣帽，且要家人不要恸哭，反而要张灯结彩。明治四十四年（1911年）五月初五，蔡观音自行沐浴更衣入龛，并要家人七日后再报告官府。而后十多天后，有一童乩持纸炬入室窥看，结果引发火灾。之后木龛半毁，“佛身”虽然完整但左肩倾斜。而蔡观音扶乩降示，表示“佛身”现不足世人瞻仰，要择日埋葬。
后来据说墓地发出豪光，请示关圣帝君后，得到神明指示要将为她雕塑金身，将佛骨纳入神尊中。居民照办，于是蔡观音此后奉祀于南天宫中。1975年台南县议会议长张铿尧倡建纪念亭。
传说
当地有俗谚“大埔关帝庙，清水治鸦片”。是指过去大埔一带有吸食鸦片的情形，甚至有个称作“烟间寿仔”的人在制作土烟。据说在当地居民迎奉关圣帝君令旗后，关圣帝君指示居民禁烟，并要吸食者交出烟具烟盘在神前打毁。而后让戒烟者服用敕化丹水，连续向神祈祷一周。有不少人在这之后成功戒烟，信徒因而增多。这可能是因为宗教信仰的关系，强化了戒烟者的决心与意志，所以成功率才会上升。
又据说在日治时期因为爆发鼠疫，关圣帝君降驾指示居民采集草药制成药丸让病人服下，7日后痊愈，有很多人因而获救。
而当初要建庙时，所选择的庙地有一部份为许姓人家所有。当时这户人家不愿卖地，说除非遭遇回禄之灾，否则不卖。结果次日寅时，房子果真失火，但随即又熄灭，只有屋顶熏黑。许姓人家遂同意让出土地建庙。