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大果咖啡

大果咖啡亦稱利比里亞種(Liberica),是一種抗蟲害、適合高溫潮濕氣候的咖啡品種,主要在非洲利比里亞、科特迪瓦、馬達加斯加種植。

基本內容

中文名:大果咖啡

拼音:dà lì kā fēi

學名:Coffea liberica

植物界

:被子植物門

:雙子葉植物綱

茜草目

:茜草科

咖啡屬

分布區域:廣東、海南和雲南、利比里亞

基本介紹

大果咖啡(學名:Coffea liberica)其漿果和種子都要比小果咖啡大到近兩倍,香味濃郁,但味淡,一般北歐人比較喜歡這種咖啡。

形態特徵

大粒咖啡小喬木或大灌木,葉薄革質,橢圓形、倒卵狀橢圓形或披針形,頂端闊急尖,[1]基部闊楔尖,全緣, 花白色,花瓣7,漿果大,闊橢圓形,初綠色,成熟時變紅色。花期1-5月。

參考文獻