''' 叶鞘 ''' 是一个 [[ 植物 ]] 学的名词，指连接叶片与茎节的部分。这部分通常都与茎有着相同的内部构造。在叶柄两侧的延伸部分叫作托叶，如果这些托叶呈鞘状卷曲起来，会叫作托叶鞘。欠缺叶柄的叶片会形容为无柄（sessile或epetiolate），而如果叶柄将部分的茎卷起来，会称呼为抱茎。禾本科的抱茎具有被称为小舌的外部构造。

 叶鞘一般包裹在茎节外面。单 [[ 子叶植物 ]] 中的禾本科、莎草科与兰科植物的叶都有叶鞘。有的叶鞘形成一根无缝的管子，有的叶鞘有一长条裂缝，象纸卷的筒。水稻、小麦、香蕉等都是常见的有叶鞘的植物。它们的叶子与整个植物的株高比起来都相当长，但由于叶片基部有叶鞘，卷在茎上，使叶在茎上着生得更加坚固。

产全国各地；生于 [[ 海 拔4 000 拔]]4000 米以下的荒野、道旁，为旱地作物常见的一种杂草。原产 [[ 欧亚大陆 ]] 的温带和暖温带地区，现广布于全世界的温带和亚热带地区。模式标本采自北欧。

 一年生 [[ 水生草本 ]] 。秆直立，高0.5-1.5米，随品种而异。叶鞘松弛，无毛；叶舌披针形，长10-25厘米，两侧基部下延长成叶鞘边缘，具2枚镰形抱茎的叶耳；叶片线状披针形，长40厘米左右，宽约1厘米，无毛，粗糙。圆锥花序大型疏展，长约30厘米，分枝多，棱粗糙，成熟期向下弯垂；小穗含1成熟花，两侧甚压扁，长圆状卵形至椭圆形，长约10毫米，宽2-4毫米；颖极小，仅在小穗柄先端留下半月形的痕迹，退化外稃2枚，锥刺状，长2-4毫米；两侧孕性花外稃质厚，具5脉，中脉成脊，表面有方格状小乳状突起，厚纸质，遍布细毛端毛较密，有芒或无芒；内稃与外稃同质，具3脉，先端尖而无喙；雄蕊6枚，花药长2-3毫米。颖果长约5毫米，宽约2毫米，厚约1-1.5毫米；胚比小，约为颖果长的1/4。染色体2n=24（Shu et Qu 1985， Yao Z．1984），x=12（Mukhergee et Debnath 1985）。 稻是 [[ 亚洲 ]] 热带广泛种植的重要谷物，我国南方为主要产稻区，北方各省均有栽种。种下主要分为2亚种，籼稻与粳稻。亚种下包括栽培品种极多。

 对叶片起输导和支持作用的同时，能对 [[ 茎 ]] 起保护作用<ref>[http://www.docin.com/p-743178677.html 第六章 叶]，豆丁网 </ref>。 多数 [[ 禾本科 ]] 植物和伞形科植物，具有显著的叶鞘，它们的功能是保护茎上的幼嫩居间分生组织和幼芽，并增强茎的机械支持力。 比如，叶的生长期一般是有限的，在短时期内生长很快，达到一定的大小后就停止生长。但有些单子叶植物的叶基部保留着居间分生组织，可以有较长期的居间生长。例如，禾本科 [[ 植物 ]] 的叶鞘，能随节间生长而伸长；葱、韭菜等被切割后，叶仍继续生长，都是由于居间生长的结果。 ==视频== ===<center> 叶鞘 相关视频</center>=== <center> 许多叶子的叶鞘是尖的，这样可以确保水不会滞留在叶面上 </center><center>{{#iDisplay:o3060nebv1f|560|390|qq}}</center> <center> 水稻秧苗离乳期，叶鞘长度及温度控制 </center><center>{{#iDisplay:d0862cajqn9|560|390|qq}}</center>