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叉燒牛肉

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叉燒牛肉是以牛裡脊為主料的菜品。

中文名叉燒牛肉主要食材牛裡脊，叉燒醬

材料

牛裡脊1斤, 叉燒醬2勺（普通湯勺）, 料酒1勺,

做法

1. 牛裡脊切片也可以在買的時候讓老闆切下

2. 把牛肉和叉燒醬和料酒放一起用手抓3到5分鐘

3. 把抓好的牛肉放進保鮮袋打結放進冰箱時間看肉的厚薄

4. 時間到熱鍋倒油（平常家裡用的就可以）等溫度到了就下去煎 煎透就好了。