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叉烧牛肉

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叉烧牛肉是以牛里脊为主料的菜品。

中文名叉烧牛肉主要食材牛里脊，叉烧酱

材料

牛里脊1斤, 叉烧酱2勺（普通汤勺）, 料酒1勺,

做法

1. 牛里脊切片也可以在买的时候让老板切下

2. 把牛肉和叉烧酱和料酒放一起用手抓3到5分钟

3. 把抓好的牛肉放进保鲜袋打结放进冰箱时间看肉的厚薄

4. 时间到热锅倒油（平常家里用的就可以）等温度到了就下去煎 煎透就好了。