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| 划粥割齑 |
| huà zhōu gē jī |
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近义词 ：划粥而食 反义词 ： 出 处 ：《昨非庵日纂》 体 裁 ：成语 属 于 ：褒义词 |
划粥割齑是一个中国的汉语成语。读音是huà zhōu gē jī，原来是讲范仲淹等粥冻结后把粥划成若干块，咸菜切成碎末一起食用，形容十分刻苦[1]。出自郑瑄的《昨非庵日纂》。
原文
一日,范仲淹方食,其窗友来省视之,见其外食大之状,于心不忍,遂取出钱来,使范仲淹食之食。文正甚婉,而甚固辞矣。其友不能,明日送来许多肴,范仲淹此受之矣。
过了数日,其友又来访范.其惊见,其前来之鸡、鱼之属皆原之肴陈红,范仲淹连一箸不动.其友不喜言：“（范希文兄者,古人称字,不名,以示尊重,汝亦清高矣,一食汝皆不肯受,岂不令人大伤矣!”。”
文正笑曰：“兄误矣,吾非不食,而不敢食.臣恐自食其肉而,咽不下粥、卤咸。卿意我心,帅也,汝勿怒。”友闻之范之言,益服其人品高。
典故
北宋时期的著名政治家、文学家范仲淹的祖籍原来是陕西影州，迁到江苏吴县是后来的事情。他不到3岁时，父亲因病故去。他随着母亲改嫁到朱家。十几岁时，范仲淹知道了自己的身世，便辞别母亲，只身来到应天府书院，拜当时著名学者感同文为师，学习经邦治国的知识，立志报国为民。在应天府书院期间，生活条件非常艰苦，他把粥划成若干块，咸菜切成碎末（划粥割齑），当作一天的饭食。
一天，范仲淹正在吃饭，他的同窗好友来看望他，发现他外食非常的糟糕，于心不忍，便拿出钱来，让范仲淹改善一下伙食。范仲淹很委婉，但十分坚决地推辞了。他的朋友 没办法，第二天送来许多美味佳肴，范仲淹这次接受了。过了几天，他的朋友又来拜访范仲淹。他吃惊地发现，他上次送来的鸡、鱼之类的佳肴都变质发霉了，范仲淹连一筷 子都没动。他的朋友有些不高兴地说：“希文兄（范仲淹的字，古人称字，不称名，以示尊重），你也太清高了，一点吃的东西你都不肯接受，岂不让朋友大伤心了！”
范仲淹笑了笑说：“老兄误解了，我不是不吃，而是不敢吃。我担心自己吃了鱼肉之后，咽不下去粥和咸菜。你的好意我心领了，你千万别生气。”朋友听了范仲淹的话，更 加佩服他的人品高尚。
一次,有人问起范仲淹的志向,范仲淹说：“不是当个好医生,就是当个好宰相.好医生为人治病民宰相治理国家。”这种不为个人升官发财而读书的伟大抱负,让周围的人非常敬佩。后来,范仲淹当了参知政事翩宰相，提出许多利民富国的措施,实现了自己当年的志向,成为一代名人。
视频
划粥割齑