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乙酰基,是一個由甲基羰基組成的酰基官能團。乙酰基存在於很多化合物之中,包括乙酰膽鹼乙酰輔酶A、對乙酰氨基酚乙酰水楊酸(阿司匹林)、乙酸乙酰氯苯乙酮乙酰胺乙酸酐等。

乙酰基

向分子中引入乙酰基的化學反應稱為乙酰化反應,相應的試劑稱為"乙酰化試劑"和"乙酰轉移酶"。在它們的作用下,乙酰化可以發生在輔酶A、組蛋白和其他蛋白質上,性質得以改變。

目錄

基本信息

中文名稱 乙酰基 [1]

外文名稱 Acetyl

性狀 白色結晶 [2]

密度 未確定

簡介

中文名稱:

乙酰基

中文同義詞:

英文名稱:

Acetyl

CAS號:

840-97-1

物理性質

1. 性狀:白色結晶。

2. 密度(g/mL,25/4℃):未確定

3. 相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

4. 熔點(ºC):87-88

5. 沸點(ºC,常壓):未確定

6. 沸點(ºC, 5.2kPa):未確定

7. 折射率:未確定

8. 閃點(ºC):未確定

9. 比旋光度(º ,C=1,乙醇中):+24

10. 自燃點或引燃溫度(ºC):未確定

11. 蒸氣壓(kPa,25ºC):未確定

12. 飽和蒸氣壓(kPa,60ºC):未確定

13. 燃燒熱(KJ/mol):未確定

14. 臨界溫度(ºC):未確定

15. 臨界壓力(KPa):未確定

16. 油水(辛醇/水)分配係數的對數值:未確定

17. 爆炸上限(%,V/V):未確定

18. 爆炸下限(%,V/V):未確定

19. 溶解性:溶於熱水和乙醇,極微溶於冷水。

化學性質

乙酰基;acetyl group

乙酸分子中去掉羥基後,剩下的一價基團,結構式為:是較常見的一種酰基。

計算化學數據:

1、 疏水參數計算參考值(XlogP):0.7

2、 氫鍵供體數量:2

3、 氫鍵受體數量:4

4、 可旋轉化學鍵數量:6

5、 互變異構體數量:4

6、 拓撲分子極性表面積(TPSA):75.6

7、 重原子數量:18

8、 表面電荷:0

9、 複雜度:285

10、 同位素原子數量:0

11、 確定原子立構中心數量:1

12、 不確定原子立構中心數量:0

13、 確定化學鍵立構中心數量:0

14、 不確定化學鍵立構中心數量:0

15、 共價鍵單元數量:1

應用

生化研究。測定胰凝乳蛋白酶的底物。

注意事項

2-8°C密封儲存。

其他

Ac在化學中可以有很多含義。無機化學中,Ac可以指元素錒(Actinium),或乙酸根(CH3COO-,Acetate);有機化學中指乙酰基.CH3C=O Acetoxy向分子中引入乙酰基的化學反應稱為乙酰化反應,相應的試劑稱為"乙酰化試劑"和"乙酰轉移酶"。

在它們的作用下,乙酰化可以發生在輔酶A、組蛋白和其他蛋白質上,性質得以改變。乙酰化的藥物也通常功效更大,例子如乙酰水楊酸(阿司匹林)、二乙酰嗎啡(海洛因)。有機合成的乙酰化反應一般以乙酰氯或乙酸酐作乙酰化試劑,在叔胺或芳香胺作為鹼性試劑下進行。

也可以應用在碘仿反應中:CH3-CO-或者CH3-CH(OH)-.

參考來源