中国零售硬折扣时代

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《中国零售硬折扣时代》，连杰 上官易易 著，出版社： 山西人民出版社发行部。

山西人民出版社成立于1951年11月5日，是山西省成立最早和规模最大的综合性出版社，现隶属于山西出版传媒集团。出书范围涵盖政治、经济、哲学、历史、文化、古籍、辞书、工具书、美术等读物以及大、中、小学教材、教参在内的广泛领域。

目录

内容简介

写作本书的目标是帮助零售从业者认知硬折扣。这里的零售从业者包括为零售提供商品和供应链服务的生产厂家、经销商等。自2020年之后，中国消费高增长的时代暂时落下帷幕，中国零售已经迈入主打性价比的“硬折扣时代”，并且在比较长的一个时期（十年以上）将处于这个时代。根据西方的经验，只有穿越经济周期的零售企业才能真正成熟。而那些穿越了周期的零售企业，不仅在经济低谷期能够获得增长，在经济低谷期结束后，亦可持续增长。硬折扣是解释我们现在所能见到的各种零售现象的一把钥匙，也是我们走向未来零售的指南针！

作者介绍

连杰： 著有《第三种零售》。

上官易易： 独立零售分析师，商校留学背景，曾供职于私募及大型跨国零售企业的策略分析部门。

目录

第一章　什么是硬折扣..............................................001

第一节　中国零售外部环境的变化..........................003

第二节　硬折扣定义..................................................006

第三节　硬折扣与白牌红利.....................................010

第四节　硬折扣与整车红利.......................................013

第五节　硬折扣与预售红利.....................................015

第六节　零供关系的变化............................................018

第七节　中国零售的基本国情...................................021

第八节　品类优化和品类优势...................................025

第九节　本书的主要分析框架...................................028

第二章　硬折扣与新的零售业态........................................029

第一节　硬折扣与直播电商.......................................030

第二节　硬折扣与社区团购.....................................033

第三节　垂直品类硬折扣店.....................................040

第四节　硬折扣视角看...................................044

第三章　硬折扣与商品流通产业链............................047

第一节　硬折扣与生产品牌.......................................048

第二节　硬折扣与经销商进化...................................054

第三节　传统实体零售硬折扣化改造......................058

第四节　中西方硬折扣之比较...................................064

第四章　硬折扣案例........................................................067

案例一　金佰佰仓储折扣，极速增长背后的极简

管理模式......................................................................068

案例二　九佰街社区团购，4年造就区域零售龙头

.............................................................................................081

案例三　有井有田社区团购，12个人，年销2.5亿

.............................................................................................091

案例四　依能，一个包装水品牌在硬折扣时代

崛起的故事..................................................................098

案例五　爱客多超市完成硬折扣改造......................105

第五章　研究方法和趋势分析.....................................117

第一节　中国实体零售折扣化改造浪潮开启........................118

第二节　谁来战胜山姆

——本土硬折扣的发展策略..................................128

第三节　论中国实体零售硬折扣改造的策略........................140

第四节 硬折扣时代的品牌厂家发展策略.......................................150

第五节　零售的本质与零售企业的创新策略........................160

第六节　规模在零售创新中的作用..........................168

第七节　如何分析新的零售业态..............................172

第八节　社区团购三个发展阶段的划分.................186

后　记....................................................................................198