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| 三鲜羹 |
三鲜羹是一道由干粉丝、香菇等做成的美食。
中文名
三鲜羹 主要食材干粉丝 配 料香菇 调 料适量盐
目录
简介
食材
▪ 主料
▪ 配料
简介
三鲜羹味道鲜美，食材丰富，老少皆宜。
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
用餐人数：3-4人
食材
主料
50g干粉丝
50g青菜
50g香菇
50g瘦肉
配料
适量油
适量盐
适量生粉
适量生抽
适量榨菜
适量香菜