【微體兔菜譜】經典家常菜 魚香肉絲
【微體兔菜譜】經典家常菜 魚香肉絲
魚香肉絲,一道漢族傳統名菜,吃起來有濃濃的魚香味。雖說是魚香味,卻並不是以魚烹調,而是以各種調味品烹調成魚香的。
魚香肉絲的用料
- 豬裡脊200克
- 冬筍50克
- 木耳60克
- 胡蘿蔔60克
- 辣椒醬10克
- 郫縣豆瓣醬5克
- 雞蛋1個
- 生粉適量
- 鹽適量
- 糖適量
- 雞精適量
- 醋適量
- 生抽適量
【微體兔菜譜】經典家常菜 魚香肉絲
魚香肉絲,一道漢族傳統名菜,吃起來有濃濃的魚香味。雖說是魚香味,卻並不是以魚烹調,而是以各種調味品烹調成魚香的。
魚香肉絲的用料