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台湾肖楠照片来自
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台湾肖楠 为台湾特有树种,隶属柏科肖楠属,天然分布于中、北部海拔300-1900 m之山地,南限止于阿里山。肖楠属全世界仅有3种,分别为北美之美国肖楠 (C. decurrens Florin)、中国大陆云南之翠柏 (C. macrolepis Kurz)与台湾肖楠等3种 。台湾肖楠以其木材纹理致密具芳香而与台湾扁柏同列入高价材树种,2002年扁柏中材每立方公尺约64000元。[1]


基本资料

英文名称: Taiwan Incense Cedar

学 名: Calocedrus formosana (Florin) Florin

科  别: 柏木科 (Cupressaceae )肖楠属(Calocedrus)

别 名: 肖楠、肖楠柏、黄肉柏、黄肉仔、台湾翠柏、 黄肉树、柏栀树、台湾肖楠木

  • 因其木材呈黄褐色,边材淡黄褐色,俗称为“黄肉仔”。

原产地: 中国、台湾特有种

分 布: 台湾中、北部之中、高海拔300公尺到2000公尺之间的山区,在海拔1000公尺左右最多。[2]

习 性: 性喜温暖耐高温,喜于向阳山坡

‧茎:

树可达 50 公尺高,径多在 2.5 公尺左右,树型长圆锥状,树干通直,树皮薄,淡红褐色,老时呈条状剥落,树枝水平伸展或斜上升,小枝则略呈下垂或阔展状。

‧叶:

叶鳞片状,4 枚合生,十字对生,扁平,长 1.5~2.5 公分,先端略钝,表面深绿色,背面略带有苍绿色;其叶与红桧台湾扁柏相似,但其小枝甚扁平,节间明显较长,侧鳞片叶有下延状基部。

‧花:

雌雄同株,雄花球单生于枝端,每球具雄蕊 16~18 枚,每雄蕊具药室 3 枚;雄球花有 6~8 对小孢子叶;雌球花约有 3 对珠鳞。

‧果实:

球果是圆锥状的长椭圆形,长 1~1.5 公分,宽约 0.4 公分,有果鳞 3 对,中间一对最大,孕性;果柄长 0.6~0.8 公分;球果果鳞扁平等特征与红桧、台湾扁柏不同。

种子:

种子长椭圆形,长 1.1 公分,宽 0.4 公分,具有 2 不等长之薄翅,完全发育的翅几与果鳞同长。[3]

认识台湾肖楠

台湾古谚“一肖二豆”,首为肖楠木,次为红豆杉,两者同属台湾保育树种。虽然肖楠木本身是不容易结瘤的体质,但因多产于岩石峭壁之上,当树根受到岩壁挤压受伤时,就会分泌油脂,并结成瘤块。若将此结瘤部位取下,质地致密,入水即沉;而且香气特殊、不易挥发,故为台湾森林之宝,木中之王,堪称为台湾沉香;再者,桧木类的木材芳香会随著时间流逝而逐渐消退,台湾肖楠的木材香气虽较持久,却也有类似的问题。不过,台湾肖楠根瘤所凝结的香味却能历久弥新,其殊胜珍贵之处,实是妙不可言;而结油部分与印尼顶级沉香相较,当在伯仲之间。只可惜其数量远比东南亚任何国家的沉香产量稀少。之所以稀少的原因,主要是因为肖楠是极佳建材,早年曾被大量砍伐,制成高级家俱及神桌、各类香品饰品,用以趋吉避凶。如今台湾肖楠已被列为濒临灭绝的植物,而且台湾森林长期封山禁采,拥有早期肖楠木的老辈行家都吝于出售,要买到真正的台湾肖楠瘤,比沉香更为难得。

肖楠木本为不结瘤的体质,但因根部受岩壁挤压而受伤结油,密度极高,形成坚硬如石的瘤块。稍加打磨,即成光滑如镜、晶莹如玉的木中宝石。但打磨加工之前,需经三十年以上的自然阴干,并经历龟裂、腐烂等自然淘洗、雕琢,然后才能选出质地稳定、均匀的材质进行加工生产。

用台湾肖楠瘤制成的手珠,不论味道或色泽,丝毫不亚于印尼高等沉香手珠,因为它不只含油量丰富,更有独一无二的自然纹理。因肖楠常生长于岩石峭壁,或溪流清澈的两岸,气场质地纯净,故有避邪除秽的功效。[4]


台湾肖楠具扁柏醇有超强杀菌效果

行政院农委会林业试验所经过3年试验,从85种台湾原生植物各部位的精油发现台湾肖楠心材精油具最强的杀菌活性,只要40ppm就足以杀死许多细菌,进一步研究发现原来杀菌的主角是“扁柏醇”,未来林试所将再制作成喷剂、乳液等,确定效用依旧时才能技转民间。

实验显示,台湾肖楠心材精油只要40ppm(百万分之一)的浓度,就足以杀死金黄色葡萄球菌大肠杆菌仙人掌杆菌、表皮葡萄球菌、肠炎弧菌、绿脓杆菌及白色念珠菌等,至于最顽强的肺炎杆菌,只需 80ppm 的肖楠精油即可杀死。

由于台湾肖楠的使用历史太短,相关研究仍在起步阶段,台湾森林孕育的后起之秀,未来潜力如何,却是指日可待的。尽管以目前掌握的资讯,我们可以发现台湾肖楠油比之印尼沉香油,香味更浓更好,也更具实用性,然而,由于它的知名度远不如沉香,价格上反而便宜许多。以2012年的市场行情来看,从印尼沉香木中抽取的沉香油1公斤要价在100万台币以上,顶级肖楠油不过台币10万,品质较差的约在台币1~2万之间。如此贵重的自然珍赐,实属宝岛台湾全民共有的珍贵家产。[5]

用途:

材质密致优良,不受白蚁蠹蚀,属于针叶树一级木,为建筑、家具、棺木、雕刻及装饰材,为高经济价值树种,重要的优良用材树种。

树型优美可作为绿篱或景观植物

药用:木材含 hinokiflavone。有抗菌、消炎作用。

成长速度慢,除了可以作为优良家具材料,其木屑气味芬芳,俗称“净香”,也可制作高级线香,又可替代檀香。天气越阴暗湿冷越能激发它释放香气与芬芳。[6]

特性:

为台湾针叶五木之一,常绿大乔木,树形长锥状,树皮红褐色;小枝扁平且节间长。叶为扁平状,表面光滑有光泽,革质;鳞状叶十字对生,树冠常成钝圆锥形。雌雄同株,毯果长椭圆形,颇异于一般裸子植物圆形的毯球,种子卵形,有翅,肖楠发芽时有近十枚线形子叶,后再长出鳞状本叶。

1.长圆锥状树型,直干,树皮红褐色。

2.鳞状叶很细小,但比扁柏细长;小枝非常扁平。

3.球果是圆锥状的长椭圆形;种子也是长椭圆形,具有薄翅。[7]


台湾肖楠母树林

  • 百年肖楠母树林生长繁盛,散步其中更显幽静。
  • 位于阿良铁枝路便当附近。


视频

台湾肖楠

台湾肖楠母树林: 嘉义县竹崎乡中和村奋起湖117号 前

樵夫老余-余峻宽 Part-5 认识台湾肖楠


参考资料