==美食原料==

猪腰子250克，黄瓜50克，水发木耳250克，笋片50克，料酒25克，酱油30克，香油20克，味精2克，花椒10粒，姜末少许。

[[File:Tykol.jpg|缩略图|右|350px|[http://upload2.95171.cn/pic/B30L07K55990/983783b8-9c95-482e-9afe-97d91a6fec7d.jpg 原圖鏈接][http://www.xiaomishu.com/shop/B30L07K55990/dish/ 图片来源]]]

1、将 猪腰片成两半，片去腰臊及里筋，剞上麦穗花刀，改切成方条；黄瓜切成薄片；笋片切小片；