'''厚皮甜瓜'''（[[學名]]：''Cucumis melo''），是葫蘆科(Cucurbitaceae)甜瓜屬(Cucumis)一种典型的藤蔓类草本植物，最早于4000多年前在波斯和非洲栽培。又名'''蜜-{}-瓜'''、'''香-{}-瓜'''，是已经发展成许多栽培品种的甜瓜品种。 这些 ==品种==甜瓜 品种包括光滑皮肤的[[栽培品种]]，如[[白兰瓜]]，克伦肖(Crenshaw)和卡萨巴(casaba)，以及不同的网状[[栽培品种]]（{{le|沙皮瓜|Cantaloupe}}，{{le|波斯瓜|Persian melon}}和{{le|圣诞老人瓜|Santa Claus melon}}或圣诞甜瓜）。 {{le|亚美尼亚黄瓜|Armenian cucumber}}也是甜瓜各种各样的变种之一，但其形状，味道和烹饪用途更像一个黄瓜。虽然形态变异不是很广泛，但是这个品种中的大量品种接近[[甘藍|野生卷心菜]]中发现的品种。这是一种称为[[浆果]](pepo)的[[水果]]。