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新德里
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著名景点 姆拉斯广场;印度门;泰姬陵
==总体简介==
新德里(NEW DELHI)是印度共和国首都，是全国政治、经济和文化中心，也是印度北方最大的商业中心之一。主要产业为IT、电信、餐饮住宿服务、金融、媒体和旅游业。
新德里位于印度的西北部，东经77度，北纬28度。恒河支流亚穆纳河从城东缓缓流过，河对岸是广阔的恒河平原。新德里是在古老的德里城基础上扩建而成，1911年开始动工兴建城市，1929年初具规模。1931年起成为首府。1947年印度独立后成为首都。新德里和老德里中间隔着一座印度门(the Indian Gate)，印度门以南为新德里，印度门以北为老德里。
新德里是一座典型的放射型城市，城市以姆拉斯广场为中心，城市街道成辐射状、蛛网式地伸向四面八方。宏伟的建筑群大多集中于市中心。政府主要机构集中在市区从总统府到印度门之间绵延几公里的宽阔大道两旁。国会大厦为大圆盘式建筑，四周绕以白色大理石高大圆柱，是典型中亚细亚式的建筑，但屋檐和柱头的雕饰又全部为印度风格。总统府的屋顶是个巨大的半球形结构，鲜明地带有莫卧儿王朝的遗风。城市西端的康瑙特市场建筑新巧，呈圆盘形，是新德里的最大商业中心。
新德里还是全国交通的中心，有5条国家级公路、6条铁路与全国各地相通，还建有两座机场。
==得名由来==
印度首都新德里，位于该国西北部，坐落在恒河支流朱木拿河(又译:亚穆纳河)西岸。这个国家的首都有时称"新德里"，有时也称"德里"，这是因为德里本是一个古都，后来在古都旁边扩建了一座新的城市，将这个新城区称为新德里，以区别于老德里。 新德里和老德里中间隔着一座印度门(the Indian Gate)，印度门以南为新德里，印度门以北为老德里。
关于"德里"一名的来历，有种种不同的说法。有些学者认为，德里是根据孔雀王朝的一位国王"德鲁"的名字演变而来，它是"德鲁"的变音;另有学者认为，公元前10世纪，这个城市就以因陀罗·婆勒斯特而闻名，国王阿恩格巴尔曾把它改名为拉勒高德，并且建立了许多铁柱，由于铁柱立得不稳，虽然经过加固，但仍松弛不牢，"不牢"印地语读为"梯里"，因此，这个城市便以"梯里"(即德里)而得名。
事实上，老德里和新德里已完全联在一起，印度老百姓说起首都时也通常是称"德里"，而非"新德里"。所以，称印度首都为"德里"似乎更符合现实。"德里"一词来自波斯语，意思为"门槛"，或者"门口"，也有人认为是"山冈"、"高地"、"尽头"或"流沙"，这些说法来自于古代印地语。
==历史沿革==
德里有着光荣的过去和悠久的历史，作为古都和文化名城，深深的吸引着无数各地来的游客。
据印度史诗《摩诃婆罗多》记载，公元前1000多年以前，班度族曾在此建都。
老德里历史悠久，建都公元前约1400年，取名"因陀罗普拉斯特"，即"因陀罗神(雷神)之住所"。
8世纪曲女城的土邦王迪里重建此城，由于古代诸侯割据，征战不休，德里几经兴衰，历尽沧桑。
公元前1世纪，孔雀王朝的王公拉贾·迪里在此立国，构筑都城，并以自己的名字命名这座城市。
新德里又是印度历史上7个王朝的遗址，留下了丰富的历史文物，可以说是印度历史文物的宝库。现在的旧德里是最后一座保存下来的城市。在城区和郊外还保留着不少古城的断壁残垣，至今还能辨认的古城有6座。其中有:
1060年印度教王国阿里南格帕尔国王时期建造的拉拉科特;
1304年卡尔吉王朝阿拉·乌德·丁国王时期建造的西里城;
1321年杜洛拉克王朝时期建造的杜洛拉特巴德;弗罗兹·夏·杜洛拉克时期建造的弗罗兹巴德;
16世纪莫卧尔王朝时期建造的普拉纳奎拉等。遗留下来的旧德里，是莫卧尔王朝第五代帝王夏杰罕下令在1638年动工兴建的。
新德里是古老传统和现代化相互结合的一座城市。老德里如一面历史镜子，
展现了印度的古代文明，新德里则是一座里程碑，让人们看到了印度前进的步伐。
12世纪末，征服印度的外来穆斯林开始在这里建都。
公元1648年，莫卧儿王朝皇帝沙贾汗从阿格拉迁都到此，用10年时间建成了七个德里城中的最后一座，把德里改名为沙贾汗纳巴德。
17世纪中叶，莫卧儿王朝第五代皇帝沙杰汗从阿格拉迁都到此，用10年时间建成了七个德里城中的最后一座。
19世纪中期，英国吞并印度，英属印度的首都迁至加尔各答。
1911年，德里再次被宣布为首都。随即在德里城外的西南开始兴建一座城并于1931年完工，这就是新德里。
如果说旧德里展现了印度悠久的历史和灿烂的古文化，新德里则是印度近代摆脱贫困独立前进的影子。
1950年1月26日，独立后的印度宣布成立印度共和国，定都新德里。
==地理环境==
===地理位置===
新德里位于北纬28°37' 经度:东经77°13'
==气候特征==
新德里为热带季风气候，冬季受东北风影响，夏季受西南风影响，气候温和。一年分为凉季(10月至次年3月)、热季(4月至6月)和雨季(7月至9月)。凉季平均气温在14度左右，热季平均气温38 度左右。
===城市人口===
2011年，新德里人口1280万人，比2001年人口普查下降25%。其中Connaught Place人口27,638人，Chanakya Puri人口51,309人，Parliament Street54,766人。性别比811女子(每千名男子)。识字率89.4%。
===经济发展===
新德里早已是印度共和国的工商业中心。新德里作为首都的职能，许多方面都得到优先发展，因此德里在印度有着举足轻重的地位。
这里的主要工业有:棉纺织、毛纺织、化工、炼铁、木材加工、印刷和食品工业等。德里的手工艺品也闻名于世，特别是宝石、金银细加工和象牙雕刻等手工艺品更是著名。印度北方最大的商业中心之一。主要产业为IT、电信、餐饮住宿服务、金融、媒体和旅游业。
===交通建设===
德里现已成为印度的铁路、公路和航空的交通枢纽。通过火车、汽车和飞机与全国各地和国外一些城市相通。德里市郊的巴兰机场现已成为南亚最重要的国际机场。
====公交汽车====
公交巴士是德里最主要的交通方式，承担全市大约60%的客流量。新德里的国有Delhi Transport Corporation公司运作着目前全世界最大的天然气动力环保客车队。因为在1998年，印度最高法院通知要求德里的所有公共交通汽车要一律改用天然气代替旧能源。
====城市铁路====
新德里的城市快速铁路系统几乎覆盖整个印度国家首都辖区，它拥有六条线，总长189.63公里，142个站点，其中35个位于地下。其线路结合了高架铁路、地面铁路与地铁，轨距有两种。平均每天有150万乘客搭乘该铁路火车;每天从当地时间6:00始到23:00终止，共发出约2700班列车。 德里城市铁路线的建设规划提出于1984年，印度政府于1995年成立专门公司负责，1998年动工，2002年第一条线路建成通车。建设一直持续到2011年(德里机场快线完工)，仍在扩建中。
====机场介绍====
机场内景见英迪拉·甘地国际机场。首都的英迪拉·甘地国际机场前身为Palam Airport，建于二战时期，初为军用机场，后逐渐为民用。20世纪70年代大规模扩建，1986年并改名为英迪拉·甘地国际机场，以纪念被刺身亡的女总理英迪拉·甘地。该机场在新德里西南，距市中心16公里。若以以日航班数计算，英迪拉·甘地国际机场实为全印第一。旅客年接待量已达4600万，预计到2030年将达到1亿。新建成的3号航站楼系全球第8大航站楼，还将增加3400万人次的吞吐量。
====嘟嘟车====
嘟嘟车(auto rickshaw，港译"笃笃")由tuk-tuk音译，是在南亚、东南亚洲、中南美洲非常普遍的一种公共交通工具，有很大的比例是作为出租车使用。这是传统的人力车的机动化形式，一种二轮或三轮小型由一个人和velotaxi操纵，伦敦唐人街的街上也可以见到少量的自动人力车，主要为游客而非本地人服务。自动人力车与泰国、老挝、柬埔寨的tuk-tuk和以及印度尼西亚和斯里兰卡的Bajaj有关，在泰国也称作(samlor 意为三轮车)，而在英国布赖顿，自动人力车称为tuctucs。
嘟嘟车通常包含乘客拖车和摩托车部分组成。
嘟嘟车在摩托车的座位中后方加装一个金属架子，与摩托车相连的地方通过一个能够加锁的轴承相连。当不营运的时候，可以将锁打开，司机就能方便驾车。最常见的摩托车是本田的。
乘客拖车通常能够坐4个人。向前的座位有靠背。反向的座位则通常是一个简易的座椅，更窄也没有靠背。拖车顶上有能打开的遮雨棚。下雨的时候，将棚子放下，可以挡雨。通常都都车还有建议的四个扶手在车顶。开车的时候帮助乘客掌握平衡。
嘟嘟车司机有的穿浅黄色马甲上面有出租车标记。
==旅游信息==
德里城内宗教气氛浓厚，古代建筑众多，用红砂石建造的莫卧儿王朝皇宫红堡、公元前200多年孔雀王朝阿育王建立的阿育王柱、印度最高古塔库塔布塔以及印度最大的清真寺贾玛寺，都是驰名世界的名胜古迹。
景点列表:德里皇宫、康诺特广场、天文台-疆塔尔曼塔尔、吉祥天女-纳拉亚那庙、"伊斯兰力量"清真寺、阿育王柱、胡马雍陵、莲花庙、甘地陵、总统府-莫卧儿花园、新德里国会大厦、印度门、印度国家博物馆、国立现代美术馆、国立铁道博物馆、甘地博物馆、瓦腊纳西、泰姬陵、胡马雍陵、红堡等。
旧德里的名胜古迹很多。在城东北角有一处著名的古迹，这就是印度的"紫禁城"--德里皇宫。因其围墙是用红色砂岩建成，故被称为红堡。
凡到过德里的人，都要去游览这座闻名遐迩的宫堡。它于1639年动工，历时10年建成。整个建筑呈八角形，有5个城门，临河一面的城墙高达30米，雄伟壮观，气势磅礴。城内的内殿都是用大理石与红砂石砌成。石柱和墙壁刻有花卉人物的浮雕，窗棂用大理石镂空，嵌镶有各种宝石，灿烂夺目，富丽堂皇。数百年来，红堡几经战火浩劫，幸存的有觐见宫，这是一座三面敞开的殿宇，只有东墙，墙上原镶有宝石，拼成色彩绚丽的图案，1857年民族大起义时被洗劫一空了。另一座白色大理石建成的殿宇，叫枢密宫，是红堡最豪华的建筑，有"尘世天堂"之誉。堡内还有御浴室、国王私室、珍珠清真寺以及楼台亭榭等建筑，保护得比较完好。
孔雀王朝兴建的旧堡遗址和阿育王石柱，在这里经历了2000多年的岁月。建于13世纪的库塔布塔，风格别致，造型美观。塔基的直径大约有14米，塔身分为5层。前3层全部用红砂石建造，每层外表有凸起的竖立的装饰性折纹，第一层的折纹是角形和半圆形相间，第二层全都是半圆形，第三层是角形。最高两层的塔身全是用白色大理石建造。
耸立在德里城东南的大铁柱，是一个古代冶金的奇迹，铁柱高7.1米，重60吨，铁柱裸露在荒野中，距今已有1500年的历史，任凭风吹雨淋，从不生锈。经化验证明，它的成分除了铁之外，还有碳、硅、磷等，这说明在1500年以前古印度人民就掌握了先进的冶炼和铸造技术。这可以算作冶金史上的一项成就。
在德里皇宫附近，耸立着一座印度最大的清真寺--贾米清真寺。也是德里有名的古迹。远远望去，三座弧形突起的白色圆顶和两支高耸的尖塔，其形象的魁伟和气势的雄壮，令人起敬。
在众多的文物古迹中，还有新德里东南的莫卧尔第二代皇帝胡马雍的陵墓，市南郊还有12、13世纪的库瓦特-乌尔-伊斯兰清真寺的遗迹等等。
==主要建筑=
与老德里浓厚的历史感不同，新德里充满了现代气息。新德里是1911-1931年间按设计图施工而建成的新城，已有八十多年的历史。
新德里的中心是建立在山丘之上的总统府。总统府建于1929年，原名维多利亚宫，印度独立后，改为总统府。总统府为宫殿式建筑，坐西向东，采用红砂石建造，半球形圆顶反映出莫卧儿王朝的遗风。
总统府内有一处依照莫卧儿王朝时代的格调而建的"莫卧儿花园"。花园分为形态各异的方园、长园和圆园，有成千上万的名花异草。正对总统府正门的是一条宽阔笔直的"国家大道"，直通印度门。印度门有点像巴黎的凯旋门，高48.7米，拱门高42米、宽21.3米，巍峨雄壮。它是为纪念一战中英国和印度的 7万名阵亡战士所建。
国家大道两侧是大片的草地，其间点缀着九个面积不小的水池。每年1月26日，这里都要举行声势浩大的国庆游行，可容纳数十万之众的印度人来此观礼。
总统府的左侧是国会大厦，采用的是圆盘形状，主体四周围以白色大理石巨型圆柱，为典型的中亚细亚式建筑，外表雕饰则纯为印度艺术，内部墙壁上是一幅幅记载印度历史的壁画。
国家大道两侧草坪之外是外交部、国防部等各部大楼，这一带楼群大都是用红砂石所建，各建筑之间搭配默契，浑然一体。再向外延伸则是一些整齐有序的白色、淡黄色、浅绿色的楼群。总统府南约1公里处是外国使馆区，一幢幢富有各国民族特色的建筑坐落其间，位于和平大街50-D号的中国驻印大使馆则是其中的一座漂亮的三层楼房。
康诺特普莱斯是新德里最繁华的商业中心，居中为一个中央公园，公园外围有三层圆环，组成了一个巨大的圆盘。在德里的中国人都称这个地方为"大圆盘"。从大圆盘有八条大道向八个方向散射而去。
中央公园下面是一个占地面积相当大的地下商场，由分门别类的专门店组成，同样排列成让你似乎永远走不到尽头的几层圆环。康诺特普莱斯是印度人和外国游客购物最为集中的地方。
新德里也不尽然都是现代气息，同样也点缀着古老的色彩。有不少各种风格的寺庙，甚至还有几百年前的遗迹。在新德里街头，人们同样可以看到旁若无人的神牛在昂首漫步，骑着人的大象悠闲地在东张西望。 这就是新德里，一个不失传统的现代之都。
==饮食文化==
===主食===
印度人的主食主要有米饭和一种叫"贾巴迪"的烙成的小薄饼，还有一种油炸的薄饼，又香又脆。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、土豆、洋葱、冬瓜等，每样菜都烧得烂糊糊的，且放了不少咖喱粉，全是清一色的黄色。长时间的熬煮使维他命尽失，令人觉得可惜。
===调料===
印度人做菜喜欢用调料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料，呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟，几乎每道菜都用，咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。除了咖喱粉，印度市场上还出售各种调料粉，赤、橙黄、绿、棕，五颜六色，至今笔者也没弄明白这些调料究竟含有什么成分。
===饮食习惯===
由于宗教的原因，印度人的饮食习惯也不同。虔诚的印度教徒绝对不吃牛肉，因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉，但大啖牛肉。因此，杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。由于印度教徒占人口的多数(82%)，牛肉是禁忌，因而，在欧洲市场上价格最贵的是牛肉，在印度是最便宜的，10至15个卢比一公斤，价格之低廉令人咋舌。猪肉也比较便宜，因为穆斯林和高种姓的印度教徒都不吃猪肉，低种姓的印度教徒和基督教徒才吃猪肉。羊肉价格最贵，因印度教徒和穆斯林都吃。虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者，不沾荤腥。耆那教徒更是严格食素，连鸡蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酪和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜，质量也很好，男妇老幼，都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等，质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。
===早餐===
印度人的早餐已经西化，一般是一杯牛奶，几片面包，果酱、黄油，但中午饭和晚饭则是地道的印度风味，每餐都有豆子汤。印度的豆子种类繁多，有大如蚕豆的红豆，还有黄豆、豌豆等，这些豆子都加上香料和盐，用来做汤。
印度最驰名的一道菜大概是"炖杜里鸡"，其名声犹如北京烤鸭。做法是把鸡腿、鸡块沾满香料，放在炉子里用炭火烧烤而成。出炉时味鲜肉嫩，十分可口。
===餐具===
印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水，把米饭或饼放在盘内，菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在饼内，或用手把米饭和菜混在一起，抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。
===甜食===
印度的甜食可谓"名副其实"，甜得发腻。甜食种类很多，有煎的、炸的、烘的、烤的，一应俱全，但每一道甜食都无一例外地甜得要命。多数印度人都嗜食甜食，印度人容易发胖，大概与嗜食过多的甜食有关。印度人的晚餐也晚得名副其实，最早的在晚上8点左右，晚的在10点左右。吃完饭不久就上床睡觉，不发胖才怪呢。
===午茶===
由于长期是英国的殖民地，印度人也像英国人一样，有喝午茶的习惯。印度的茶是奶茶，做法是把牛奶掺水煮开，再把茶叶倒进去，煮沸后用小筛子把茶叶滤出，加糖后即可饮用。
===菜单===
rogan josh咖哩羊肉
gushtaba辣肉球加优酪乳
biryani鸡或羊肉加橙汁饭
tandoori鸡鱼等肉加上香料在陶锅烹煮
kebab印度烤肉串
bhujia咖哩素菜
samba印度煎饼包泡菜及咖哩扁豆
pomfret鲑鱼
malai椰汁咖哩虾
kulfi冰淇淋，印度茶
==城市特色==
===动物地位===
新德里人宽容喜爱动物。许多人家在自己用餐后，往往不忘留一份食物给牛或者狗等动物。据说如果路边的动物吃了某家的食物，就会给这家人带来好运气。记者居住的小区有不少野狗，一位邻居在大门口设计了一个水龙头和小水池，专门为它们提供饮水。各种动物在这里与人和睦相处，不但丝毫没有被打扰的惊恐，倒更像是这座城市的真正主人。
===神圣动物===
要给新德里街道上的动物画像，第一幅当然是黄牛了。印度83%以上的人口信奉印度教，对他们来说黄牛是"神圣动物"，可以挤奶，可以使役，但绝不可宰杀，因此牛在城市生活中占有一席之地是很自然的了。据估计，新德里市每天在街道上闲逛的牛达35000头，它们或立或卧，或行或停，有的在专心致志啃食路边的青草，有的吃饱了在马路中间闭目养神，有的三五成群在道路上游荡，好一幅悠然自得的"万牛图"!
印度政府有一个"牛奶计划"，希望把牛奶带进每个家庭的餐桌上，因此实行鼓励养牛的政策，这也是新德里地区牛的数量不断增多的原因。这一政策的好处是，新德里的居民享受到了价格低廉的牛奶。大大小小的牛奶站遍及新德里市区的每个角落，一升的袋装牛奶只要12个卢比(约合2元人民币)，印度的家庭主妇往往一次能买上好几袋。
然而这么多牛聚集在马路上也给城市带来了不少"非凡"的挑战。首先是交通问题。南德里交通大动脉外环路沿线，有五个集中的"牛圈区"，聚集了很多养牛"专业户"，因而这一地区成了德里交通的主要"瓶颈"。记者住处附近有一个叫姆尼卡的著名"牛圈"，在两个半车道的外环马路上，停靠在路边的车辆往往占去一条车道，随处可见的牛群又占掉半个至一个车道，如再有一辆公共汽车出站，后面的车辆就只好耐心等候了。
这些牛群不但白天聚集在道路上，晚上也是它们的家。新德里市实行了在市区禁止使用汽车远光灯的规定，但由于市区30%以上的路灯基本不工作，所以在晚上开车总令人提心吊胆。有时开着开着突然眼前闪现一个巨大的黑影，仔细一看原来是一头安然入睡的牛横卧在马路中间。
在新德里马路上的数万头牛中，除了个别的，绝大多数牛是有主人的。不少牛的后腰上烙有字母的印记，表明归哪个农场主所有。那么为什么它们还被放到马路上来呢?据向当地有经验的同行了解，这主要是一些非法农场主不愿建规范的"牛棚"，同时将牛放到马路上还解决了大部分的饲料问题。这后一点又带来了另一个担忧，即这些"马路放养"的牛生产的奶的质量问题。马路上的牛除了吃路边的草皮、树叶，还经常光顾菜市场、垃圾堆等"食物丰富"的地方。记者在家门口的菜市场亲眼见到，一头雄壮的公牛从一个水果摊上将切开的半个用来作展品的西瓜一口抢了去，摊主也似乎并不惊奇或生气，只挥挥手，又回到座位上看电视了。吃水果还应该算好的。如果见到垃圾堆边聚集的成群觅食的奶牛，那场面恐怕要让人担心到昨天早晨喝过牛奶的胃里去。
===野狗===
新德里街道上另一道壮观的风景是成群结队的野狗。据不完全统计，全市有超过20万只野狗生活在马路上，有大狗，有小狗，有黄狗，有黑狗，有花狗，据记者观察，它们有一个共同特点，体形比纯种狗略小些，往往都有一根向上卷曲的尾巴。
同牛相比，马路上的野狗几乎没有任何好处。它们饿了就在路边拣食各种吃的，困了就在马路中间一躺，浑然无外物一般，醒来有精神的时候，除了对其它侵占地盘的野狗吠两声，就是追逐马路上的汽车摩托车。七八月份，新德里英甘地国内机场曾一度临时关闭了一个小时，其原因是一些附近的野狗把飞机跑道当成了玩耍的场地。
20万只野狗在城市的街道上跑来跑去，从医疗卫生安全上也是个不小的隐患。新德里市政府只有7辆专门的捕狗车，用来对野狗进行结扎和免疫注射，这同狗的数量相比实在是杯水车薪。
===猴子===
关于猴子的故事也不少。
2003年8月15日早晨，顶着蒙蒙细雨，瓦杰帕伊总理在老德里的红堡广场上作印度独立以来第56个独立日的演讲。站在总理身后最侧近位置的，除了政府要员、达官贵人，还有一位虽不知名但身份重要的人物--捕猴师。因为在这一带地区猴子比较猖獗，经常扑到人身上，争抢食物，撕咬衣物，对于总理如此重要的国事演讲，当然要有备无患，马虎不得。
猴群主要集中在德里市中部政府办公楼集中的地区以及新老德里交接的地方。与一位在印度政府核心的南楼办公的外交部官员攀谈，话题不知怎的转移到了猴子身上。
"咳，别提了!成群的猴子住在大楼的房顶上，中午手里拿着食物走在路上的政府官员和军人经常遭到猴群的'袭击'，有时猴子还抢夺人们手里的文件夹，以至于在南楼传播着一个笑话，说这些猴子是印度一个主要对手国家的内政部培训出来的!"
解决猴子问题比牛或者狗更难些。因为猴子属野生动物，真正的"无家可归"，即使抓住了也只能送到野外放掉，但这些机灵的猴头尝到了城市的甜头，没几天就又回来了。更为头疼的是，德里市政府只有一名专业捕猴师，恐怕连应付政府要员出席公共场合都忙不过来。
===象轿===
大象是受到印度人爱戴的动物之一，印度著名的吉祥神加奈什就是一个象面人身的形象。新德里的大象数量并不多，大约有30多头，主要集中在城市东部雅姆纳河沿岸，为驯象人所看管。
偶尔也有野生的大象闯入城市的领地。去年冬天，一头怀孕的母象在深夜被超速的卡车撞倒，由于伤势严重，两天后母象不得不被注射药物"安乐死"，这在当地引起了不小的震动。为了防止类似事件的发生，5月份，新德里当地的一个动物保护组织想到了一个好主意，他们免费为每头大象提供四个夜间可以反射灯光的圆形标签，贴在大象的臀部，以便夜间行驶的司机能够容易辨认前方的物体。
在印度人结婚等喜庆场合，请象轿是人们喜爱的一种庆祝方式，甚至在印度国庆阅兵游行的队伍里，也可以看到大象的身影。然而经营象轿却是一个又脏又累赚钱不多的生意。新德里市政府规定，当地大象的主人只能在当地从事象轿生意，并且不能将大象转让。许多大象的拥有者抱怨道，这实际上是为这个本来已经逐渐没落的行业泼了一瓢冷水。
==旅游攻略==
===景点概况===
====德里速览 Delhi====
外国人常常称德里(Delhi)为“新德里”（NewDelhi）——其实那只是这个城市的一部分。加上北部与之相对的“旧德里”地区，才是完整的“德里市”。德里坐落在印度北部，距离“泰姬陵之城“阿格拉210km，是国际游客最喜爱的“金三角”路线上的一站。落后与发达、古老与创新都在这里上演，这里是印度最矛盾、最富戏剧性的地方——巨大的贫富差距，等级分明的社会，看似无序的表象下，却隐藏着有序的规则，仿佛印度这个复杂国家的缩影。
同为人口2000万左右的首都，有人喜欢拿德里与北京比较，你也许会因此惊诧于这里落后的基础设施、混乱的交通、横行的骗子、复杂的安检程序、频繁的交通管制、炎热的气候……但与此同时，作为八朝古都和当代印度的政治及文化中心，这里也有迷人的一面。除了2大世界文化遗产值得一览，这里还有丰富的文化活动、精彩的特色市集、整洁的现代化城区、古老的大学、热情而友善的人民、多元且令人惊叹的宗教、自由并富有创意的思潮……如果有足够的时间、耐心和幽默感去体会她，你能惊喜地发现文明古国的光辉仍然闪耀在当代印度人的血液里。
====最佳旅行时间====
德里在印度北部，属典型的热带季风气候，一年分为三个季节：凉季、热季和雨季。最佳旅行季节是10月-次年3月为凉季这期间气候宜人，节日密集，大多数当地人会在这段期间举行婚礼，但夜间最低气温有时会达到5摄氏度，比较阴冷，有些宾馆和民宅也无法提供热水。12月-2月的德里会出现严重的雾霾，届时火车和陆上交通网会因视线不好受到极大影响，导致运输效率下降。4-6月为热季，非常不推荐这段时间造访德里，这段时间日间最高温会达到40-50摄氏度，且电力供应不稳定。7-9月是雨季，道路会出现大片积水，交通拥堵，非常不利于出行。
====穿衣指南====
德里全年日间气温较高，白天穿着夏装即可。4-9月酷暑，日照极强，此时要特别注意防晒、防中暑；如果在雨季5-9月前往，不要忘记带雨伞、短裤和凉鞋——做好在积水的道路上前行的准备，并特别推荐携带雨衣（如果需要乘坐摩托车时你会发现它很有用）；10月-3月，注意准备羊毛或抓绒类衣物来应对夜间湿冷的气候，还可以准备口罩减少凉季雾霾带来的危害。女士可以随身携带披肩，进入寺庙和冷气较足的房间内可使用。
====时差====
印度的时区为东5.5区(UTC+05:30)，与北京时间时差为2.5小时。例如，北京时间08:00，印度时间05:30。
====货币====
印度的货币为印度卢比（INR，符号“₹”）。印度的金融系统与欧美接轨，Mastercard、Visa信用卡在大城市消费和网上交易时里很好用，但人民币在印度几乎不流通，印度卢比也无法在中国国内兑换，游客需从国内携带美元现金以兑换卢比。在德里，中国的银联卡几乎无法使用，但有汇丰银行网点可以取现，也可以通过西联汇款（WestUnionPay）从中国进行即时到账的国际汇款。
=====汇率参考=====
1人民币≈10.0240印度卢比
1美元≈62.11印度卢比
====小费====
传统上，印度不流行给小费文化，但一些西方游客给小费习惯却或多或少的影响了当地旅游从业人员。如果遇到帮你提行李的人，可按20卢比/件的标准支付小费，如果不希望支付小费请谢绝他们的“帮助”，特别是在机场、火车站、长途车站这样的地方。在旅游餐厅或者酒店里，结账时会被收取5%-10%的服务费，已含在账单里，所以不是必须给小费。电动三轮车司机也不必小费。如果使用了包车服务，觉得司机服务的好，可以按200卢比/天支付小费。如果身上没有带零钱，一些司机不会找零，以此收取小费，所以记得准备零钱。一些人还会打着“停车费”、“高温费”、“买水钱”的名号索要小费，如果不愿意支付，态度可以适当强硬一些即可。
====语言====
德里人主要使用的语言为英语、印地语（Hindi）、乌尔都语（Urdu）、旁遮普语（Punjabi）。网站、路标、出版物、超市里的商品包装多为英语书写。旅游从业者会简单的英语，受过良好教育的人会用英语进行流利且有深度的对话，但电动三轮车司机或小摊贩则可能完全不懂英语。当地人说英语口音重，语速快，如果你对自己的英语很有自信，也可能会面临“对方听得懂你，而你听不懂对方”的情况，交流有困难的话可以运用书写或者使用蚂蜂窝旅行翻译官App。出行前最好请酒店服务人员将目的地和地址用印地语写下来拿给司机看。
====印地语日常用语====
Namaste（纳马斯忒）你好Shukriya谢谢Sorry对不起Bye再见
Tum你Aap您Main我Hai是JiHaan是的JiNahin不Achcha好的Bura不好TikeHai可以
Kya什么Kahan哪里Kab什么时候Kyon为什么Pasai钱
Ek1Do2Din3Chaar4Panch5Chear6Sat7Aat8Nau9Das10
KitnaHaiIska多少钱BahutMahengaHai太贵了MujhePasandHai我喜欢MujhePasandNahiHai我不喜欢
AapkoAngreziAatiHai你会说英语么
YahanKahiToilet/RestroomHai洗手间在哪里
KyaAapPoliceBulaneMaiMeriMadadKarenge你能帮我叫警察么
KyaAapMujheHospitalJaaneMeMeriMadadKarenge你能带我去医院么
====风俗禁忌====
印度是文明古国，也是宗教国家，有着不少风俗和禁忌，有一些需要注意的事情。
1.当你希望印度人回答你“是”或“否”时，他们经常会左右摇晃脑袋来回应你——其实这表示一种不置可否的中间状态，多数时候是肯定的意思。不能简单地理解为与中国的习惯相反——“摇头是Yes”，“点头是No”。
2.印度人认为左手是不洁的，请不要使用左手与印度人握手，进食。
3.不要触摸印度人的头顶，这样做代表不敬。
4.印度人视鞋子为不洁之物，进入住所、宗教圣地、部分店铺及医院需要脱鞋，并且不要用脚触碰任何人。
5.印度拥有深厚的素食（VegFood）文化。印度人中有60%以上比例的人为素食者，其中不乏对于非素食(Non-vegFood)持反感态度的人。因此与素食者相处时，不要评论素食者的饮食习惯，不要谈论食用肉食的细节，不要提及除牛、羊、鸡、猪、鱼以外的”非常规“肉食，与素食者进餐时尽量不点味道较大的肉食如鱼类，不要与素食者共用餐具。另外记得鱼和鸡蛋都属于非素食。
6.进入宗教圣地时要得体着装，特别是不要穿着短裙、短裤、无袖装，最好不要穿着印有神佛图案的衣服。
7.在商店和宗教圣地拍摄时需要征得他人的同意，不要拍摄神像。
8.与印度人正经交谈时，目光要看着对方的眼睛，躲闪他人的眼神会被视为不敬。
9.情侣在公共场所有过于亲昵的动作，包括搂抱，会被视为不妥当的行为。
10.不要问当地人有关他们种姓和肤色的问题。
11.不要公开评论宗教。
====宗教与文化====
作为“异域系”的代表，德里可谓是一个大熔炉！这是一个历史、文化、宗教非常复杂和多元的地方，如果对历史和文化感兴趣，这些小知识能够使你在面对数不清的宗教场所和古迹时减少审美疲劳，并且更加深入地接触到这个城市的灵魂。
在印度几乎没有人是不信教的。也许你并没有宗教信仰，但行走在这个宗教大国中，也会不自觉地被浓厚的氛围所感染。而在德里你能够找到9种主要宗教，除了国人熟悉的佛教、基督教、伊斯兰教之外，这里还有许多我们不太熟悉的宗教：印度教（印度最主要的宗教）、锡克教、耆那教、拜火教（袄教）、巴哈伊教和犹太教。如果没有足够时间游览印度的其它城市，你可以一次性地在这里遍览各种宗教场所。
=====印度教（Hinduism）=====
比起国人熟悉的佛教，印度教才是印度真正的”国教“，超过80%的人信仰印度教，就连印度的国名“Hindustan”（意为：印度教徒的土地）都是来源于此。印度教主张“轮回”、“因果”学说，与佛教类似，两教有着千丝万缕的联系。印度教有上亿个神，有三大主神“梵天”、“湿婆”和“毗湿奴”，其它主要神祗还有蓝色肌肤的“克里希那”、象头神“甘尼夏”、猴神“哈努曼”（被视为“孙悟空”的原型）、财富女神“拉克希米”等。传统印度教主张将人由贵到贱分为5个等级——祭司“婆罗门”、贵族和武士阶级“刹帝利”、商人“吠舍”、农民“首陀罗”和贱民“达利特”，不同等级间不可流动、通婚。这种分级系统实则是一种社会分工，被称为“种姓制度”，千百年来深刻地影响了印度社会。印度教徒习惯以歌舞、色彩祭祀神祗，因此寺庙中经常梵音缭绕，色彩纷呈，非常有画面感。切忌在寺庙中对神像照相。代表建筑：阿克萨达姆神庙、拉克希米纳拉扬神庙。
=====伊斯兰教（Islamism）=====
由于北印度曾受到多个穆斯林政权统治，伊斯兰教在这里也有着深远的影响。印度大约有不到10%的人信仰伊斯兰教。因为伊斯兰教反对“偶像崇拜”，所以你在清真寺中是看不到神像的，只有默诵经文和休憩的信徒。德里的清真寺代表作是贾玛清真寺，有人称它为“印度最大的清真寺”，其实这是一个有争议的说法，它的竞争对手和还有坐落在在北方邦勒克瑙（Lucknow）和安德拉邦海德拉巴（Hyderabad）的两座清真寺。由于穆斯林大多比较虔诚和严格，进入伊斯兰圣地时请务必注意得体着装，情侣间也不要过于亲密。
=====锡克教（Sikhism）=====
锡克教是印度的本土特色宗教，发源于北方的旁遮普邦。锡克教在分别吸取了伊斯兰教和印度教教义的基础上独立发展。锡克教教徒的着装非常有特色，男性锡克教徒蓄胡须，头部会缠绕五颜六色的头巾，因骁勇善战多在军队服役，曾在英属印度时期在上海的租界中为英军效力，因此中国国内也有“包头印度人”的说法。德里的著名锡克教寺庙为班戈拉•撒西比锡克教谒师所。进入前，游客需注意包裹头部以示对宗教的尊重。在这里，你可以听到极具天赋的锡克教乐队现场演奏的宗教音乐。
=====巴哈伊教（Bahaism）=====
巴哈伊教是从伊朗传入的宗教，又称“大同教”,虽然信仰人数不多，但因为德里赫赫有名的巴哈伊教建筑“莲花庙”而闻名。此教派主张“各个宗教的神明都为同一个神”，对异教比较宽容。相传潘石屹夫妇就皈依了这一宗教。
=====耆那教（Jainism)=====
耆那教是印度本土特色宗教，为印度教的分支，比印度教更崇尚苦行和禁欲，主张以不杀生、禁食和冥想净化灵魂。从外表衣着上，中国游客很难辨认出他们与印度教徒的区别。耆那教徒不仅为严格的素食者，更是不吃鸡蛋、蘑菇和任何植物的根部（如洋葱和土豆，因为失去根部植物就无法存活）。耆那教的非暴力思想曾对印度国父甘地产生了很大影响。
=====佛教（Buddhism）=====
与国人认为印度“佛光普照“的印象不同，佛教文化的影响在当代印度非常弱势，现在只有不到1%的人信仰”新佛教“——一种兴起于近代，与我国的大乘佛教和东南亚的小乘佛教都非常不同的宗教，信仰者大多为原印度教的“贱民”阶层，为了反抗印度教的种姓制度而开展佛教复兴运动。而玄奘来印度所学习的原始佛教早在13世纪就衰败了。目前在比哈尔邦的”菩提迦耶“和北方邦的“鹿野苑”还保留部分佛教遗址。
印度是一个多种族、多文化、多语言、多信仰的国家，地区之间的差异极大。虽身为首都，但德里主要受到的是“北印度”的文化影响--最显著的特点就是“伊斯兰化”，与印度教气息浓厚的南印度形成鲜明对比。被称为“八朝古都”的德里，在英国人到来之前曾被一系列穆斯林苏丹和皇帝统治，包括来自阿富汗的君主、来自中亚的德里苏丹政权和强大的莫卧儿王朝等统治者，因此以德里为代表的北印度地区与巴基斯坦、阿富汗、伊朗等地在人种、语言、文化、风俗上有着千丝万缕的联系。从德里盛行发音硬朗的乌尔都语、“洋葱头”建筑、北印度男子喜欢穿长袍而不是穿裹裙、女子穿着保守并喜欢用围巾或纱丽将头发半遮、喜欢吃饼食、男子为尊等风俗上，都可以看出伊斯兰文化的影响。
德里的伊斯兰风格代表建筑有：胡马雍陵、贾玛清真寺、古特伯高塔和尼桑木丁圣坛。
“莫卧儿”（Mughal）即为“蒙古”的别称，莫卧尔王朝是信仰伊斯兰教突厥化蒙古人建立的。在这一政权的影响下，北印度的伊斯兰化加剧，主要体现在建筑、艺术风格、饮食、语言和传统观念上，尤以德里和北方邦的“泰姬陵之城”阿格拉为代表。
蒙古人帖木儿首先攻占了德里，但最终在德里建立统治的是他的第五代孙巴布尔，他的奶奶还是成吉思汗的一个亲戚。莫卧尔帝国到了阿克巴大帝（1542——1605年）时代达到鼎盛。阿克巴雄才大略，可与古代“孔雀帝国”时期的阿育王相媲美，因此两人是印度历史上仅有的、有资格被称为“大帝”的君主。“阿克巴”意即“最伟大的”，是印度对他的称呼。18岁时他已获得了全部的统治大权，征服了印度次大陆大部分土地，建立了一个空前庞大的帝国，这就是统一强盛的莫卧尔王朝时代。1566年，帝国首都从德里迁至阿格拉。
阿克巴大帝建立了一套行之有效的官僚制度和法律制度，而在文化上，莫卧尔王朝虽推行伊斯兰教，但为了团结广大印度教徙，统治者也大量任用印度教徙，且免除了印度教徒的“朝拜税”，连他的一个妻子都是印度教徒，因而阿克巴的宗教政策是相当宽容的。阿克巴对宗教的宽容态度影响了他以后的统治者，也促进了两大宗教的融合。在他的提倡和保护下，文学、艺术、绘画、音乐等，每一种艺术都出现了繁荣。莫卧尔帝国统治者尤其喜欢其实磅礴的建筑风格，而著名的“泰姬陵”便是莫卧儿帝国时期的代表作。
走在印度的街上，你会听到各种人在大声地功放音乐——或许是因为宗教活动、婚礼、或者是政治集会。国人对于印度人有着“能歌善舞”的印象，这是因为印度人是一个“没有歌舞就活不下去”的民族，他们对于音乐舞蹈艺术的重视自古有之——这来源于宗教的需求、热爱庆祝的风俗、以及流传了千年的“说唱艺人”的传统。在艺术方面，北印度有人自己的一套独立而成熟的体系:音乐上，他们不使用西洋乐的体系，而是有自己的“印度斯坦乐”音阶，更不用提那形形色色的打击乐器，有着被誉为“世界上最难驾驭的打击乐”——塔布拉鼓（Tabla）。而妆容艳丽、表情生动、节奏感强、有着深刻内涵和宗教意义的印度古典舞蹈则多达8种。除此之外还有极富表现力的“宝莱坞”舞蹈和民间舞蹈，这些全部可以在“印度的文化中心”——德里观赏到。
莫罕达斯•卡拉姆昌德•甘地（MohandasKaramchandGandhi）是带领印度摆脱英国殖民统治、走上独立之路的“国父”。他倡导的“非暴力不合作”的哲学思想在世界范围内影响了各种民族独立运动，鼓舞了其他国家的民主运动人士。他的理想是在社会矛盾尖锐的印度实现宗教、种姓、性别上的平等，为此他一生绝食18次，在近80岁高龄时以险些丧命的绝食方式号召政府和民众结束宗教敌对状态，以平静而执着的“精神的力量”战胜暴力和冲突。虽然甘地最后被不满他“宗教平等”政治主张的印度教徒所刺杀，但是在德里的甘地陵，随着那不灭的长明灯，你仍可以感受到这种安静却强大的力量。
====历史====
德里被称为“八朝古都”（8Cities），源于从3000年前至今，先后有数个政权在这一地区建造过8个都城。印度教史诗《摩诃婆罗多》曾提到德里是班度族的家园。而史学家则证实第一座城是由印度国王PrithvirajChauhan建立的，而后又被阿富汗政权、修建了古特伯高塔的穆斯林苏丹古特伯-乌德-丁、修建了HauzKhas村的Khilji王朝、帖木儿王朝、洛迪王朝、莫卧儿王朝和英国人等政权所统治。1947年印度独立后，由于深厚的政治基础，德里被选定为当代印度的首都。
====安全提示====
2012年“黑公交案“之后，德里在国际上成为了”强奸案“的代名词。虽然作为首都，但在安全方面，德里在印度人中的口碑也不算太好，不过主要以诈骗等非暴力犯罪为主。虽然受到地区性风俗和复杂民情的影响，对于女性旅行者而言，这里也许不是一个令人感到舒适的目的地，但据大多数到访过德里的旅行者反映，这里的治安是正常状态，实际情况也并没有报道中所渲染的那般严峻。事实上即便遇到了一些麻烦，绝大多数印度民众非常具有正义感，在公共场所向当地女性或家庭求助，一般会受到帮助。不过，我们仍然不建议女性旅行者单独旅行。德里的夜生活并不丰富，21点以后街上行人就开始变少，因此不要在天黑后独自乘坐私人交通工具、到偏僻的地区行走，以及对陌生男性保持距离。除此之外，作为首都，遇到政治活动时德里会有道路戒严甚至宵禁，层出不穷的骗局和集会时存在的安全隐患是应该被特别注意的。
====景点游玩====
=====必游景点=====
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古特伯高塔(The Qutub Minar)
德里红堡(Red Fort)
德里印度门(India Gate)
巴哈伊教莲花庙(Lotus Temple)
====当地活动====
=====餐饮=====
要是你以为在印度只能吃各种颜色的咖喱，或者需要从中国背来方便面充饥，那么就大错特错了。印度的餐饮其实非常丰富，有不少味道醇香的美食，也不像大家想象的那么脏乱。你只要前往正规的条件较好的餐厅，一样能享用干净的美味。
=====购物=====
穿行在德里的购物点之间，让人有一种穿越时光的错乱感——刚刚还在宛如中世纪般破旧的老集市游荡，转眼间就到了充满高档品牌和设计师店铺的现代化购物中心。在德里购物，你的选择是极其多元的。身为异域风情的大本营，这里的一切都充满了五彩缤纷的色泽，带动着你的购物热情，玲琅满目的手工艺品会让你有着真实的异域感受，首饰、服饰等充满了印度的神秘之感。当然，产品品质也会因巨大的价格差异而不同。除此之外，价格便宜的L evis’和中国国内没有专柜的英国护肤品牌The Body Shop也值得购买。
==参考资料==
词条标签
地理 旅游 城市 生活 印度