主产 于在中國大陸的[[福建]]、[[四川]]、[[云南]]、[[广西]]等地。全年均可采收，以在[[秋]]季至[[冬]]季采收最佳，挖取根茎，除去地上部分及柔毛，洗净，晒干。本品多趁鲜切片，称“生狗脊片”；或沸水煮后或蒸后，晒至六、七成干，再切片晒干，称“熟狗脊片”。