瑞穗鄉堪稱是北回歸線上最美麗的鄉鎮，全鄉農業發達，舞鶴台地栽種的蜜香紅茶、鶴岡文旦更是極具代表瑞穗的農特產。  每逢酷 熱的 夏 天， 正 是宣 告泛舟 的 季節 到來 ， 隻隻 皮筏衝浪急穿而過， 年輕人的 歡笑陣陣散播於溪上，累了還能到附近的牧場餵牛，品嘗鮮奶套餐，或是到矗立在舞鶴台地上的巨石史前遺跡-掃叭石柱拍照連念，喝杯舞鶴茶或咖啡，望向綿延不絕的中央山脈，徜徉在悠閒的好山好水 中 。 而 冬天 的 到來 ，還能夠到這裡 泡溫泉 ， 洗去一身 的 疲倦 ， 紓解 僵硬的 筋骨，度過優遊自在的假期。<ref>[https://www.erv-nsa.gov.tw/zh-tw/attractions/navigation 城鄉遊蹤－花東縱谷國家風景區]</ref>