可变资本指的是[[资本家]]用于购买劳动力的那一部分资本。劳动力在使用过程中，不仅能够创造出补偿劳动力价值的价值，而且能创造出[[剩余价值]]，使[[资本增殖]]。这个剩余价值本身是可变化的，从而转化为劳动力的那部分资本在[[生产过程中]]改变自己的[[价值量]]，马克思称之为[[可变资本]]。[[资产阶级]]经济学家只承认[[固定资本]]和[[流动资本]]的划分，而不承认 [[ 不变资本 ]] 和可变资本的划分。 <ref>[[何盛明． 财经大辞典： 中国财政经济出版社，1990]]</ref>