5,192
次編輯
變更
荷花
,無編輯摘要
'''荷花'''自古就有許多不同的名稱,例如·荷華、蓮花、荷、芙渠、芙蓉等,在我國的文獻中很早就有記載, 例如:《詩經•鄭風》•「山有扶蘇 隰有荷華」
==荷花？蓮花？==
提到「蓮」、「荷」,常有人問到它們的不同,其實兩個名稱指的都是同一物。然而古人的「荷」與「蓮」是指其不同的部位,東漢玄 的《毛詩鄭箋》•「芙蕖之莖曰荷,」 意思是説芺蕖的莖作荷,明朝毛晉 注解的《陸氏詩疏廣要》•「荷以何物為義,故通于負荷之 。」認為荷有負荷的意思,可以把葉支撐起來。漢代許的《説文解字》則 有不同的見解:「荷,扶渠葉。」他認為荷是指荷花的葉子,使得荷所指的部位出現了第二種説法。
對於「蓮」的説法則相當一致,都 是指它的「果實」,也就是我們所説的 (花托)這個部位,例如:《爾 雅•草》:「荷,芙渠;其莖茄,其 葉,其本蔤,其華萏,其實,其 根藕,其中的,的中。」意恩是説荷 花就是芙渠,它的莖稱作「茄」,葉 作「蕸」,根作r蔤」,花年 菡萏」,果實稱作「蓮」,根稱作 「」,種子稱作「的」,種子的中心 稱作「」。三國時代吳國陸璣《毛詩 葟木鳥蟲魚疏》也説:「荷,芙蕖; 氵工呼荷,其莖茄,其葉,其花未發 為函,已發為芙葇,其實。」陸 和《爾雅》所稱的蓮都是指荷花的果 合以上古籍所載的訊息,我們得 知:荷蓮最早是分別指稱物的不同部位,不過日久之後,便形淆了,現 在以「荷」跟「蓮」稱整個植株,已 成現代約定俗成的習慣了<ref name="李松柏2007">{{cite book|author=李松柏|title=台灣水生植物圖鑑|url=https://books.google.com/books?id=xwOGDwAAQBAJ&pg=PA137|year=2007|publisher=晨星出版|isbn=978-986-177-116-8|pages=137–}}</ref>。
所以，現代來說，荷花就是蓮花、蓮花就是荷花，與睡蓮同屬「睡蓮科」，但分別是「蓮屬」及「睡蓮屬」。從外觀上，最簡易的區別，就是荷花的葉片挺立出水面，葉面呈現碗公形狀，有微毛，可盛裝水珠；而睡蓮的葉片則是圓形平躺浮貼在水面上<ref>[https://www.ettoday.net/news/20170607/940013.htm#ixzz5r7vRsS7e 荷花、蓮花傻傻分不清？ 這招教你一秒分辨！]</ref>
===食用===
===工艺美术===
隋唐以后,尤其是经过贞观之治后,社会秩序稳定,经济恢复发展,在这种新的社会基础上,荷花的应用越来越广泛,成为工艺美术创作的灵感来源。如:隋唐时期的瓷器、铜镜等的装饰多採用蓮花花紋;金銀器上,尤其是盤邊緣,多饰以富丽的蓮瓣紋,整個風格華麗而真實。宋、金时期的砖雕艺术中,荷花纹样洗练,构图饱满,在我国的建筑装饰艺术中有着重要意义。宋代的染织业较唐代有更高的发展。著名女画家兼工绰丝的朱克柔创作的荷花绰丝图案, "古淡清雅" ,为一时之绝作。明清的木版年画则多采用"连(莲)生贯子"、、"连(莲)年有余(鱼) "等荷花吉祥图案,来表达人们的思想愿望。在我国的艺术绘画史中,荷花艺术精品更是丰富多采,俯拾皆是。<ref>{{cite book|title=中国荷文化|url=https://books.google.com/books?id=Ul0aAAAAMAAJ|year=1995|publisher=浙江人民出版社}}</ref>
==荷入古人詩文==