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海帶芽
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==海帶芽營養素vs.部位==
{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''海帶芽'''<br><img src="https://img.edh.tw/c2/2/1816/29929602838_c458f78bd3.jpg" width="300"></center><small>[https://www.edh.tw/article/19738 圖片來自早安健康]</small>
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★部位:海帶芽是裙帶菜的葉片,口感細嫩;裙帶菜的梗,稱為梗條,口感Q脆;梗旁邊的鬚邊,一般市面上通稱為睫芽菜,口感嫩Q;裙帶菜的胞子莖部位,就是我們常吃的海木耳,Q脆中還帶點黏滑口感;至於胞子莖則大多切成細絲販售,又稱為昆布絲。