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什锦甜粥

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==食物名称==
什锦甜粥,是一种营养[[丰富]]的粥。其香甜爽口,营养丰富。碳水化合物,蛋白质,维生素丰富,是孕妇十分理想的粥品。
==基本信息==
中文名;什锦甜粥

分   类;孕早期食谱,失眠食谱,胃调养食谱,脾调养食谱

口   味;甜味主要食材小米,粳米,绿豆,花生仁(生),枣(干),核桃,葡萄干,赤砂糖

工   艺;煮
==基本信息==
食用:
早餐、中餐、晚餐
口感:
==香甜可口==
主料:
小米200克 粳米100克
辅料:
绿豆50克 花生仁(生)50克 枣(干)50克 核桃50克 [[葡萄干]]50克
调料:
赤砂糖10克
==制作方法==
1.将小米、粳米、绿豆、花生仁、红枣、核桃仁、葡萄干用水淘洗干净。

2.将洗净的绿豆放入锅内,加少量水,煮至七成熟时,加入开水,将小米、粳米、花生、红枣、核桃仁、葡萄干放入,再加红糖、调匀,烧开后再改用小火煮至熟烂即可。
==制作提示==
简单的话,可单用葡萄干和粳米按1:2的比例煮粥,用葡萄干煮粥最宜于孕妇食用
==健康提示==
大枣富含维生素C及优质蛋白质等多种成分,被称为“天然维生素丸”;
葡萄干有补气血,强筋骨,宁心神和止渴安胎的作用;核桃仁是健脑益智的食品;小米含维生素B2较多。怀孕早期的妇女食此粥,能获得全面合理的营养补充,有利于胎儿各器官的生长发育。<ref>[https://m.meishij.net/html5/zuofa/shijintianzhou_2.html 什锦甜粥], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==
20,853
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