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解暑小吃~绿豆糕
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''解暑小吃~绿豆糕
'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/d/4/690x390_7ded4871ccb64ca90b2d33966f354b94.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1678003.html圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''解暑小吃~绿豆糕'''真的强烈建议大家买去皮绿豆,自己去皮太费劲了,我弄了两个多小时,已崩溃
==绿豆糕的用料==
* 绿豆200g
*
* 炼乳30g
*
* 白砂糖30g
*
* 黄油30g
==绿豆糕的做法==
# 绿豆用水浸泡一宿,搓去绿皮,搓一会儿接点水,把皮冲出去,直到没有皮为止
#
# 烧半锅水,把绿豆放在盘子里,水开后上锅,大火蒸20分钟
#
# 蒸熟的绿豆,加入白糖和炼乳
#
# 用漏勺压成泥状,喜欢吃细腻的可以用筛网过筛
#
# 起锅把黄油烧化
#
# 倒入绿豆泥小火翻炒
#
# 大概炒一到两分钟,盛出即可<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1678003.html来自豆果美食网解暑小吃~绿豆糕] </ref>
#
# 50g~60g一个,用模具压出形状
#
# 装盒,冷藏后更佳
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
|<center>'''解暑小吃~绿豆糕
'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/d/4/690x390_7ded4871ccb64ca90b2d33966f354b94.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1678003.html圖片來自豆果美食网]</small>
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'''解暑小吃~绿豆糕'''真的强烈建议大家买去皮绿豆,自己去皮太费劲了,我弄了两个多小时,已崩溃
==绿豆糕的用料==
* 绿豆200g
*
* 炼乳30g
*
* 白砂糖30g
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* 黄油30g
==绿豆糕的做法==
# 绿豆用水浸泡一宿,搓去绿皮,搓一会儿接点水,把皮冲出去,直到没有皮为止
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# 烧半锅水,把绿豆放在盘子里,水开后上锅,大火蒸20分钟
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# 蒸熟的绿豆,加入白糖和炼乳
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# 用漏勺压成泥状,喜欢吃细腻的可以用筛网过筛
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# 起锅把黄油烧化
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# 倒入绿豆泥小火翻炒
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# 大概炒一到两分钟,盛出即可<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1678003.html来自豆果美食网解暑小吃~绿豆糕] </ref>
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# 50g~60g一个,用模具压出形状
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# 装盒,冷藏后更佳
==参考文献==
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[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]