12,809
次編輯
變更
创建页面，内容为“{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''紫薯绿豆糕（免炒制） '''<br><img src="https://cp1.douguo…”
{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''紫薯绿豆糕（免炒制）
'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/2/c/690x390_524ea52c887d5223b39af71681bd069c.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1546487.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''紫薯绿豆糕（免炒制）'''紫薯，很常见的粗粮，颜色艳丽，口感香甜，很多人都喜爱它。把它做进绿豆糕里，让这传统节令食品多一份美丽和健康！
==紫薯绿豆糕的用料==
紫薯500克 脱皮绿豆400克
白砂糖100克 香油80克
==紫薯绿豆糕的做法==
# 紫薯削皮用刨丝器刨成粗丝（刨丝是因为蒸软后压成泥容易而且细腻些，也可切片）。
#
# 浸泡了一夜的脱皮绿豆沥干至基本不滴水，放在垫了屉布的蒸锅里。
#
# 我是用双层蒸锅一起蒸的。紫薯放上层，蒸25分钟。绿豆放下层，蒸50分钟。
#
# 时间到，取出紫薯，用勺子压成泥。
#
# 加少许香油，把紫薯泥揉匀待用。
#
# 绿豆蒸好后取出，放进料理机里打成细腻的豆泥，加入白砂糖和香油拌匀，再放大火上蒸5分钟。
#
# 稍凉后充分揉匀。
#
# 把紫薯泥和绿豆泥分别搓成分量相同的小球。
#
# 模具内壁抹层油，分别拿一个紫薯球和绿豆球放进去，均衡用力一压，双色绿豆糕就做好了。
#
# 成品图。
#
# 颜色艳丽，口感软糯甜香，紫薯的清甜口味中和了绿豆糕的甜腻，别有风味。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1546487.html来自豆果美食网紫薯绿豆糕（免炒制）] </ref>
#
#
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
|<center>'''紫薯绿豆糕（免炒制）
'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/2/c/690x390_524ea52c887d5223b39af71681bd069c.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1546487.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''紫薯绿豆糕（免炒制）'''紫薯，很常见的粗粮，颜色艳丽，口感香甜，很多人都喜爱它。把它做进绿豆糕里，让这传统节令食品多一份美丽和健康！
==紫薯绿豆糕的用料==
紫薯500克 脱皮绿豆400克
白砂糖100克 香油80克
==紫薯绿豆糕的做法==
# 紫薯削皮用刨丝器刨成粗丝（刨丝是因为蒸软后压成泥容易而且细腻些，也可切片）。
#
# 浸泡了一夜的脱皮绿豆沥干至基本不滴水，放在垫了屉布的蒸锅里。
#
# 我是用双层蒸锅一起蒸的。紫薯放上层，蒸25分钟。绿豆放下层，蒸50分钟。
#
# 时间到，取出紫薯，用勺子压成泥。
#
# 加少许香油，把紫薯泥揉匀待用。
#
# 绿豆蒸好后取出，放进料理机里打成细腻的豆泥，加入白砂糖和香油拌匀，再放大火上蒸5分钟。
#
# 稍凉后充分揉匀。
#
# 把紫薯泥和绿豆泥分别搓成分量相同的小球。
#
# 模具内壁抹层油，分别拿一个紫薯球和绿豆球放进去，均衡用力一压，双色绿豆糕就做好了。
#
# 成品图。
#
# 颜色艳丽，口感软糯甜香，紫薯的清甜口味中和了绿豆糕的甜腻，别有风味。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1546487.html来自豆果美食网紫薯绿豆糕（免炒制）] </ref>
#
#
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]