| style="background: #FF2400" align= center| '''<big> 关爱家人的260道养生家常菜 </big>'''

|<center><img src= 图片地址 http://t13.baidu.com/it/u=4072922649,415073542&fm=224&app=112&f=JPEG?w=362&h=500 width="300"></center><small>[ 图片网址 https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%85%B3%E7%88%B1%E5%AE%B6%E4%BA%BA%E7%9A%84260%E9%81%93%E5%85%BB%E7%94%9F%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E8%8F%9C&step_word=&hs=0&pn=5&spn=0&di=58720257&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=2&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=-1&cs=4072922649%2C415073542&os=1771625196%2C1972691562&simid=4072922649%2C415073542&adpicid=0&lpn=0&ln=1709&fr=&fmq=1672289458702_R&fm=result&ic=&s=undefined&hd=&latest=&copyright=&se=&sme=&tab=0&width=&height=&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=14&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fuland.taobao.com%2Fitem%2Fedetail%3Fid%3DrP6Wx56COtV002rCKzGIqtZ-xoDbdk0IOP4YmMw2FD&fromurl=ipprf_z2C%24qAzdH3FAzdH3F7swg1_z%26e3Bpw5kw5_z%26e3Bv54AzdH3Ftpj4AzdH3Fj1jpwts%3Ft1%3D6PmWxcmCOpVaad6CKzGIqpZ-x5Dk1haIOP9Y4ModFD&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCwzLDQsNiwyLDEsNSw4LDcsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small>

|}家常菜，回家吃最健康，跟家人一起吃饭，温馨又养生! 解放军309医院前营养科主任张晔老师首次独家奉献私藏40余年的家常菜烹饪及养生经，为中国家庭献上最实用的家常菜养生方案。 本书分为全家人的健康家常菜、孝敬爸妈的养生家常菜、亲亲宝贝的保健家常菜、美丽女人滋补家常菜、关爱男人健康调理家常菜、全家人的健康团圆菜等6大部分，共介绍200余道家常健康菜肴及汤水饮品、保健小偏方等。除对每种人群给予详细的饮食保健指导外，更特别针对不同人群需要，推荐美味又养生的家常菜肴，制作步骤详细，均配有分步详解，还特别介绍了每个菜的保健功效。 书后特别附赠汇集张晔老师40余年厨房心得的家常食材养生经，包括常用家庭食材及药材的选购、养生、保健、营养等知识，珍贵独到，供家庭主妇参考使用。 全书彩色印刷，精美超值。==基本信息==中文名;食物健康吃法小百科 出版社;化学工业出版社 作者;张晔 出版时间;2014年8月1日 开本;16 ISBN;7122201597 类别;烹饪美食与酒 页数;306页 品牌;化学工业出版社==基本介绍==内容简介★ 作者张晔长期活跃于临床一线，诊疗经验丰富，且为生活类畅销书作者。张晔经常面对面接触读者，了解读者的需求，懂得读者的困扰，由她编写的书籍能够为读者答疑解惑，切实地写到百姓的心坎里，帮助广大读者管好自家的"菜篮子"。 ★ 本书为张晔私藏40余年的家常菜养生经，针对不同人群需要，推荐美味又养生的家常菜肴，还附赠大量食材选购小窍门、保健小偏方，全面且实用。 ★ 一书在手，满足全家人的健康需求。 作者简介张晔 解放军309医院前营养科主任，中国营养学会会员。从事营养工作30余年，长期活跃在临床工作第一线。对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验，多次参加国家、国内营养学专业学术会议，并进行大会交流、做专题发言等。 在中央电视台《健康之路》、北京电视台生活频道《食全食美》《生活大调查》、科教频道《养生堂》《科学实验室》、山东卫视《养生》、湖南卫视《百科全说》等栏目做过多次专题节目。在报刊上发表文章一百余篇，编著有多本生活类畅销图书，与他人合作出版论著多部。==媒体推荐==张晔是国内一线的营养学家，从事营养工作近30年，长期活跃在临床营养工作第一线。2013年，她在医院的病区、社区、学校、企事业单位等做了近百场饮食健康讲座;录制科普电视节目百余期;在报纸、杂志上发表多篇健康饮食科普文章。她经常面带微笑，但谈到营养问题时却无比认真，她认为让人们生活得健康是自己莫大的幸福。 --健康时报网==图书目录==Part1全家人的健康家常菜 家常菜要懂得搭配才健康/2 鱼虾肉蛋类家常菜 米醋炖猪骨/3 梅菜扣肉/4 香菇蒸肉/6 炸肉排/8 佛手白菜/10 蒸茄盒/12 一鱼两吃/14 香菇虾仁炒百合/16 海带蛤蜊煲豆腐/18 干炸鲫鱼/20 蘑菇摊鸡蛋/22 苦瓜炒鸡蛋/24 蔬菜、豆制品、菌类家常菜 凉拌萝卜皮/26 凉拌紫甘蓝/27 蒸土豆/28 虾皮拌凉菜/29 南式蒸茄子/30 茄子炖土豆/31 番茄土豆片/32 醋熘白菜/33 茯苓饼/33 什锦凉菜/34 白菜炒木耳/35 豆腐卷/36 蒸空心菜/37 豆腐盒子/38 凉拌黑木耳/39 家常自制酱、小菜、零食 柠檬酱/40 柚子酱/41 番茄酱/42 紫菜酱/44 养生坚果碎/46 霉豆腐/47 翡翠鸡肉羹/47 家常汤羹粥、饮品 鲤鱼汤/48 小豆鲫鱼汤/50 疙瘩汤/52 山药老鸭汤/54 荸荠海蜇汤/56 梨子百合汤/58 橘皮雪梨汤/60 核桃花生猪骨汤/62 山药绿豆粥/63 黄瓜养生粥/63 自酿葡萄酒/64 紫米浆/65 赤小豆小米燕麦糊/66 菊花陈皮乌梅茶/67 长效清肺茶/67 竹叶茶/68 薄荷蜂蜜饮/69 家常保健外用小偏方 土豆片消炎止痛 效果好/70 脚臭，洋葱汁来 泡脚/70 牙龈问题，用竹叶 加盐漱口/70 韭菜捣碎可活血 化瘀/70 藕节治疗关节 扭伤/70 蛋黄外用能消炎/70 Part2孝敬爸妈的养生家常菜 老爸老妈怎么吃/72 降血脂怎么吃 拌紫菜/74 拌白菜丝/75 红烧肉/76 栗子燕麦豆浆/78 菊花决明子粥/80 萝卜荸荠汁/82 降血糖怎么吃 烧兔肉/84 神奇降糖饮/86 杂面饼/88 拌玉兰片/90 红薯拌黄瓜/92 降血压怎么吃 三黑奇效降压饮/94 洋葱木耳丝/96 瓜藤水/98 拌大蒜/99 护心养脑怎么吃 洋葱凉拌紫甘蓝/100 大蒜炖鲶鱼/102 陈醋蛋/104 洋葱红葡萄酒/106 醋泡花生/107 醋泡黑枣/108 醋泡核桃仁/109 养护前列腺怎么吃 瓜子粉/110 熟南瓜子/111 冬瓜子/111 保护关节怎么吃 椰浆炖南瓜芋头/112 尖椒姜丝炒牛肉/113 预防老年痴呆怎么吃 首乌粥/114 核桃酪/115 芝麻饼/116 镇咳平喘怎么吃 山药粥/117 紫菜汤/118 百合酸枣仁粥/119 鸭蛋葱花汤/120 陈皮炖兔肉/121 抵抗衰老怎么吃 党参炖兔肉/122 榛蘑汤/123 韭菜炒海虹/124 西蓝花洋葱茄子煲/125 鸭肉粥/126 椰子炖鸡/127 老爸老妈外用小偏方 核桃壳泡脚/128 巧用八角茴香/128 热敷大粒盐/128 自制按摩油/128 隔姜艾灸/128 桃仁白芥子糊外敷/128 擦香菜根/128 Part3亲亲宝贝的保健家常菜 健康饮食从"小"开始/130 增强食欲 神曲粳米粥/132 白萝卜水/133 炒麦芽/134 山楂汤/135 奶酪焗牡蛎/135 健脾护肠祛虫 胡萝卜汤/136 芡实山药赤小豆水/136 莲子米汤/137 藕粉汤/137 乌梅驱虫粥/138 南瓜子浆/138 香椿芽炒鸡蛋/139 解毒抗感冒 葱白红糖水/139 金针菜汤/140 荸荠莲藕汁/140 土豆汤/141 健脑益智

==基本信息==核桃浆/141 花生核桃脆/142 蒸丸子/142 健体强身 蒿子秆炒肝/143 虾皮鸡蛋羹/144 儿童腊八粥/145 补钙豆浆/145 宝贝外用小偏方 茶叶敷脐防夜啼/146 金银花水治湿疹/146 宝宝发热，用温水 擦拭全身/146 桃仁栀子面糊涂脚心/146 马齿苋水治痱子/146 外用芝麻油功能多/146 Part4美丽女人滋补家常菜 女人，怎样吃更美丽/148 缓解痛经 姜汁红糖水/150 红糖芋苗/152 蜜泡姜芽/154 淮山鸡/155 蒸红枣/156 桂皮蛋/158 消灭青春痘 白梨芹菜汁/160 姑娘酱/161 红枣银耳枸杞子羹/162 蒸胡萝卜/164 海带萝卜汤/166 乌发养颜 乌发饮/168 菠菜猪肝粥/170 赤小豆红枣豆浆/171山楂枸杞子茶/171 羊肉当归汤/172 红白豆腐炖肉末/173 猪皮冻/173 减肥瘦身 辣椒拌木耳/174 丸子汤/175 山药萝卜粥/176 酸奶沙拉/177 鸡丝拌菜/178 瓜皮水/179 超强蔬菜瘦身汤/179 润肠通便 排毒草茶/180 自制果冻/181 小炒豆腐渣/182 苦瓜纳豆汁/183 糖醋藕/184 菠菜疙瘩汤/186 红枣馒头/188 黄豆玉米百合豆浆/190 红枣糯米粥/192 凉拌芹菜叶/193 产后保健 棒骨炖藕/194 猪蹄黄豆胡萝卜汤/196 大排面/198 黄芪虾皮萝卜汤/200 红糖核桃卧鸡蛋/202 轻松应对更年期 茄子炒黄豆/203 酱黄豆/204 五倍子糖水/205 四物豆浆/206 胡萝卜丁煮黄豆粒/206 兔肉炖排骨/207 外用美容小偏方 丝瓜粉涂面可 白净肌肤/208 啤酒洗头去头屑/208 祛皱，用蜂蜜 蛋清霜/208 新式黄瓜面膜/208 乳头皴裂，用红糖 白酒膏/208 面粉洗脸能祛痘/208 Part5关爱男人健康调理家常菜 男人更需要关爱/210 对抗失眠 酸枣仁茶/211 核桃助眠粥/212 百合粥/214 莲子汁/215 阿胶红枣膏/216 凉拌金针菇/218 新八宝粥/219 对抗熬夜 滑熘鸡片/220 黑芝麻拌苦瓜/221 素煸香菇/222 舒缓减压 麦枣粥/223 小白菜炖土豆/224 香蕉皮米糊/226 香蕉蜂蜜柚子酪/227 茼蒿炒鸡丝/228 酱猪皮/230 消除疲劳 豆腐炖海带/232 山药汤圆/234 葡萄干板栗炒豌豆/236 枸杞猪腰汤/237 黑豆浆/238 桑葚金樱子炖牡蛎/238 护眼明目 核桃黑豆奶/239 猪肝鸡蛋羹/240 酿胡萝卜/242 拌苦苣/243 枸杞子桑葚粥/243 护肝解酒 西瓜皮汁/244 酒前护肝豆浆/245 红酒蒸梨/246 甘蔗柠檬汁/247 糖梨水/248 炒芦笋/249 男人养生小偏方 山药姜黄糊敷贴/250 老姜泡酒/250 葱姜茴香酒敷/250 青瓜玫瑰眼膜/250 川芎党参泡脚/250 Part6全家人的健康团圆菜 团圆家宴，聚聚更幸福/252 吉祥热菜 节节高升(糖醋排骨)/253 孔雀开屏(蒸鳊鱼)/254 吉祥如意(龙凤如意卷)/255 金玉满堂(玉米蔬菜丁)/255 合家团圆蛋(狮子头+虎皮鹌鹑蛋)/256 五福临门(五色汤)/257 年年有余(红烧鲤鱼)/258 大鹏展翅(炸鸡翅)/259 招财进宝(炖猪肘)/259 洪福齐天(酿豆腐)/260 牛气冲天(酱牛肉)/261 锦上添花(清炒西蓝花)/261 春色满园(豆腐虾)/262 堆金积玉(芝士蒜茸焗扇贝)/263 鸿运当头(炸虾)/263 鸳鸯薯泥(土豆泥)/264 甜甜蜜蜜(糯米藕)/264 如意凉菜 白斩鸡/265 蒜泥白肉/266 甜酸山药条/267 冰爽蜜汁苦瓜/268 富贵大丰收(蔬菜蘸酱)/269 团圆水果羹/269 美满主食 吉祥如意(八宝饭)/270 皆大欢喜(阿五炒饭)/270

家常食材养生经<ref>[ http://www.bzfxw.com/soft/sort011/ShiPin/550609.html 关爱家人的260道养生家常菜], 360国学 ,</ref>