利用杠杆的原理，脚踏杵杆的一端，使另一端舂麦成面粉。 明 朱国祯 《涌幢小品·长至警报》:"其实 天叙 等数人，皆庸流下贱，馀四十人则南都菜佣踏面人也。"<ref>[https://wenda.so.com/q/1513942225212493 什么叫车轮踏面], 360国学 ,</ref>

=='''参考文献'''==