如同所有角龙类恐龙，扁角龙是草食性动物。在白垩纪期间，开花植物的地理范围有限，所以扁角龙可能以当时的优势植物为食，例如:蕨类、苏铁、针叶树。它们可能使用锐利的喙状嘴咬下树叶或针叶。<ref>[https://baikecj.sosina.com.cn/articles/view/doc5606111387/7773351-8047446.html p14e26789b00101jdgt 扁角龙]搜狗</ref>