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冰糖杏仁糊

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冰糖杏仁糊是一道菜品,主料为甜杏仁、苦杏仁、粳米、冰糖。

中文名冰糖杏仁糊

分 类甜品

口 味甜主要食材甜杏仁,[[苦杏仁]],冰糖

==原料==
甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。

==做法==
将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂加[[粳米]]、清水及冰糖煮成稠粥。

==用法==
隔日一次。

==功效==
润肺祛痰、止咳平喘、润肠 。

==食谱营养==
冰糖:性平,味甘,入肺脾经,和胃润肺,止咳嗽,化痰涎。

'''杏仁''':既有发散风寒,又有下气除喘之功。可见此方对平素易患感冒、哮喘者尤宜。 <ref>[https://m.yxlady.com/jingyan/820997.shtml 冰糖杏仁糊],搜狗, 2021-03-05 </ref>

=='''参考资料'''==
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