衙前特色的蛇酒、[[蚂蚁]]酒具有很好的祛风强骨等保健功能。
==发展目标==
五十七中坚持面向全体学生，以“全面发展+个性特长”为培养目标，积极推行[[素质教育]]。
===走出封闭的教育空间，让学生主动学习===
学校统筹安排综合实践活动，让学生能走出课堂、走出校门，在[[社会]]的大[[环境]]中生动学习，[[社会]]调查、参观学习、公益[[劳动]]……等等，使学生更主动地学习，认识自我，认识社会。该校的“五十七中义务服务队（双休日文明交通岗执勤已坚持十几年）”走上街头、走进滨河公园、绿城广场，走向社区，拣一片纸，护一棵树，扫一块地，维护交通文明，用自己的言行影响着身边的每一个人，为城市的文明建设做着贡献。
===多彩的文化校园，让学生乐于学习===
为丰富学生课余生活，让学生喜学乐学，学校及各教研组集思广益，开展了符合学科特点，适于学生参与的多彩活动。如学校举办的大型[[艺术]]节，同学们都积极踊跃的参与其中，不仅展示了同学们的艺术修养和艺术才华，更为学生的全面发展搭建了平台。像[[语文]]组开展的“冬之韵”[[诗歌]]朗诵[[比赛]]，提高了学生的文学审美能力，使学生爱国主义思想得以升华；生物组开展了“生物园”、“爱鸟周”等活动，在乐学中将学生的道德建设与保护环境、爱护自然联系起来；地理组让同学编写的 “旅游手册”，政治组开展的课前3分钟《今天我演讲》活动等等，既开阔了学生视野，提高了学习性趣，又让学生各方面的能力都得到了提高。
===动手实践，让个性特长充分发挥===
为充分调动学生动手、动脑的能力，发挥学生的个性和特长，学校鼓励学生动手实验实践，崭露才华。在青少年科技创新大赛中，一项[[作品]]获省二等奖，两项获市二、三等奖。在“六一”表演赛中，上百名学生获省奖，在全国中小学[[电脑]]制作活动中，多人[[设计]]的[[作品]]获国家级奖励。值得一提的是学生自办“小记者报”获得郑州市（初级中学唯一一个）十佳学生报。
===学科竞赛，让学生能力得到彰显===
学校在重视学生素质教育，全面发展的同时，更重视各学科竞赛活动。近两年更是获得多项荣誉，在全国初中[[物理]][[知识]]竞赛获国家一等奖1人，二等奖4人，省级奖30余人；在全国化学素质和能力竞赛中17人获国家一等奖1人，41人获省市级奖；省初中数学竞赛中有14人获一等奖、22人获二等奖。在其他竞赛中，如英语口语大赛，纪念二战胜利60周年知识竞赛、“时事政治知识竞赛”中都取得了较好的成绩。栉风沐雨，春华秋实。多年来，郑州五十七中以正确的办学方向， 严谨的治学态度，科学的教学方法，为国家、为社会培养和输送了大量人才。自2003年来，学校先后获河南省德育先进学校、省文明学校，市“五爱”教育先进单位、[[绿色学校]]、教育教学先进单位、目标管理先进单位、[[文明]]标兵学校、“五好”基层党[[组织]]、先进教[[科研]]单位、创建先进单位、道德规范进万家先进单位等荣誉称号以及市人民政府颁发的教育收费规范先进单位、教育教学先进集体等近百项荣誉称号，赢得了广泛的社会声誉。 创人民满意的学校，办人民满意的教育是她们奋进的动力。五十七中全体师生将以追求卓越、锐意进取的精神，为创办一流的精品学校继续奋进，努力谱写五十七中新的辉煌
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