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元江山柑

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==元江山柑相关物种==
与“[[元江山柑]] Capparis wui B. S. Sun”相关的种有:   [[独行千里]]Capparis acutifolia Sweet   [[总序山柑]]Capparis assamica Hook.f. & Thomson   [[野香橼花]]Capparis bodinieri H. Lév.   广州山柑Capparis cantoniensis Lour.   野槟榔Capparis chingiana B. S. Sun   多毛山柑Capparis dasyphylla Merr. & F. P. Metcalf   文山山柑Capparis fengii B. S. Sun   少蕊山柑Capparis floribunda Wight   勐海山柑Capparis fohaiensis B. S. Sun   台湾山柑Capparis formosana Hemsl.   山柑Capparis hainanensis Oliv.   长刺山柑Capparis henryi Matsum.   爪瓣山柑Capparis himalayensis Jafri   屏边山柑Capparis khuamak Gagnep.   兰屿山柑Capparis lanceolaris DC.   马槟榔Capparis masaikai H. Lév.   雷公橘Capparis membranifolia Kurz   小刺山柑Capparis micracantha DC.   多花山柑Capparis multiflora Hook.f. & Thomson   毛蕊山柑Capparis pubiflora DC.   毛叶山柑Capparis pubifolia B. S. Sun   黑叶山柑Capparis sabiifolia Hook.f. & Thomson   青皮刺Capparis sepiaria L.   无柄山柑Capparis subsessilis B. S. Sun   薄叶山柑Capparis tenera Dalzell   毛果山柑Capparis trichocarpa B. S. Sun   小绿刺Capparis urophylla F. Chun   屈头鸡Capparis versicolor Griff.   荚蒾叶山柑Capparis viburnifolia Gagnep.   苦子马槟榔Capparis yunnanensis Craib & W. W. Sm.   牛眼睛Capparis zeylanica L.
 
==做法==
1、上海青洗净切丝,加盐拌匀后腌制4小时后挤干水备用。
 
2、猪里脊肉切丝,加适量盐、糖、鸡精、[[生粉]]拌匀,腌制30分钟;红椒切丝。
 
3、锅内热油,八成热时,放入猪里脊肉大火爆炒至变色后即盛出。
 
4、锅洗净,热油,六成热时下入毛豆米煸炒呈翠绿色后,依次下入腌菜、红椒丝、肉丝,炒匀即可。
== 参考来源 ==
59,570
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